Прочее кулинарное

Рекомендуют селёдку с глистами выбрасывать, а зачем тогда её покупать, ведь она вся с глистами, вы видели без глистов???

В любой селёдке на икре или молоке есть круглые глисты свёрнутые спиралью, также как в любого кота или собаки есть блохи, это естественно, так и должно быть, зачем дают такие дебильные советы, что мол рыбу с глистами нужно выбрасывать?
Наташа Сурмач
Наташа Сурмач
14 354
Если покупать свежемороженую, то просто увеличивать время приготовления, а соленую сельдь при наличии глистов, лучше досолить, если она малосоленая.. . и зачем выкидывать, тогда уж вообще не покупать!
Алёна Холод
Алёна Холод
34 466
Лучший ответ
Почти во всей они есть. После заморозки они безопасны. Просто почистить рыбу.
Не вся с глистами.
Если мороженая, хорошо солёная или маринованная, то только удалить глистов, можно не выбрасывать: глисты уже погибли.
Если сырая, то либо готовить так, чтобы глисты погибли, либо выбрасывать.
Собаки и кошки вовсе не все с блохами, и так не "должно быть". У нормальных хозяев нет блох у животных. Нормальные хозяева регулярно делают профилактику.
AZ
Angela Zubinschi
53 123
Ну никак не в любой, очень редко с глистами попадается. Но глисты есть в любой рыбе, что же, её всю выбрасывать? Тем более, что рыбные глисты не опасны для человека.
Людмила Зыкова вы что глистов объелись и теперь они вами управляют, как это не опасны, а описторхоз, а ленточные, советую вам, не слушайте, что вам говорят ваши гельминты.
Это из инета-При наличии у рыбы нежизнеспособных гельминтов и их личинок, не превышающих 5 паразитов на 1 кг массы, рыба допускается к реализации населению без ограничений, а при наличии у рыбы более 5 паразитов на 1 кг массы рыба направляется на промышленную переработку;

Когда я работал в рыбной промышленности.. .
А было это при СССР.. .
Рыбку заражёную личинками гельминтов.. .
Или пускали на заморозку-на корм скоту и пушному зверю.. .
Или она шла на тук (рыбную муку).. .
Не дай Бог, пустить такую рыбку в продажу.. .
Если приходила рекламация на продукцию с материка.. .
Завхимлаборатории или увольнялся.. .
Или какой-то процент от стоимости всей партии забраковки выплачивал.. .
А экипаж который добыл эту рыбку.. .
Лишался рейсовой премии.. .
За семь лет знаю 2 таких случая.. .
А сейчас вся рыбка идёт на прилавок через взятку.. .
Анна Костина
Анна Костина
25 691
Бред по моему пишете вы... может вам просто не повезло? Никогда в селедке глисты не попадались... К тому же у моей собаки нет блох.. Наверно вы берете селедку за 37 копеек, а кошек и собак видели только бездомных потому и блохастых..
Юлия Солончева
Юлия Солончева
16 104
Наташа Сурмач ага, тебе селёдку разводят в пробирках, не тупи, протри глаза и посмотри, в каждой селёдке внутри глисты, за очень редким исключением
Алёна Холод и все таки советую приглядеться... на молоке, на икре, между ними - они такого же цвета и их можно просто не заметить
Светлана Мамбетова я тоже до тех пор пока подруга ветеринар не ткнула не знала об этом но при засолке они типа обезвреживаются НО все равно противно((((и я теперь стала присматриваться и действительно очень часто попадается просто пока не знаешь то и не видишь(((
(Love)И *мою Улыбку* Мы покупаем только дорогую селёдку, но это не показатель. Всё верно в КАЖДОЙ селёдке есть глисты. А тот кто их не видит, просто никогда не присматривался. Я стала присматриваться после какой-то передачи про морскую рыбу. И зря я это сделала. Так как не было ни одной селёдки без глистов. Вот я теперь и думаю вредно ли это))) ) Может глисты от соли дохлые и от них не будет вреда.. . ))) И автор правильно подметил - на икре или молоке есть круглые глисты свёрнутые спиралью
так может попробовать приготовить селёдку, а не есть сырой?? ? Сырой можно только свежевыловленную кушать.. есть у меня один знакомый хант, так он так искусно рыбу разделывает.. и лопает её тут же, даже не помню, чтоб он её на наличие глистов проверял =). Ловит, режет, в соль мокает и ест.. как пишет..
Наташа Сурмач сырую не покупаю, только солёную
Angela Zubinschi Так у этого ханта небось уже полно глистов во всём организме...http://news.rin.ru/news/76205/
приятного аппетита
Анна Газизова
Анна Газизова
3 398
Ну и гадость же Ваша заливная рыба.
не покупай больше в том месте селедку.
я всегда осматриваю рыбу на наличие глистов. пока везет - не попадались
Eva Kamalieva
Eva Kamalieva
1 459
Наташа Сурмач что за бред, ты думаешь её магазины в аквариумах разводят? она морская, и вся с глистами, абсолютно вся
Алёна Холод интересно как вы рыбу осматриваете, брюхо вскрываете? А если не попадалось, может плохо приглядывались? ооооочень редко бывает без глистов!
в глистах много белка, кушайте и не думайте
Dinka Yagmurova
Dinka Yagmurova
555
Аэлита Махсоткызы Вы идиот? Если это шутка, то не смешная, разные дураки ведь есть на свете. Еще последуют вашему "совету".
Я этого не знала.

Боюсь, теперь селедку не ем.
А мне вот два раза уже попадались в малосалёной селёдке, сразу в магазин возвращаю.

Похожие вопросы