сварила много холодца, а можно ли ставить на хранение в морозилку

заможивать бульон и вареное мясо конечно можно, а вот готовый холодец не стоит, при разморозке он будет жидкий и водянистый. Короче можно сделать так, заморозить отдельно мясо в пакете, заморозить отдельно бульон в контейнере, а когда соберетесь использовать, то бульон прокипятить и придется добавить желатин для гарантии застывания. Так должно получится все нормально. Мясу вареному после заморозки ни чего не будет, проверено.

Можно. А зачем? В общем-то, незачем.

Можно его разогревать и употреблять в виде супа.

Нет. Потом вкус и структура меняется.

После морозилки он разморозится и приобретет субстанцию неприятную для поглощения

Конечно можно. Вопрос не в том, можно ли его ставит, а в том, каков он на вкус будет после заморозки. Хуже будет естественно, чем свежий.

Холодец перемерзнет и уже не будет холодцом. При размораживании любым способом он уже потеряет свои желирующие свойства - проверено. Храните просто в холодильнике.

лучше на балкон, если есть

первый раз слышу о таком, у меня всю жизнь и мама и родные наваривали помногу холодца, но никогда ни в какую морозилку, ни на балкон не пихали, если так боитесь что испортится, угостите родственников или друзей

можно... но только потом суп с него только сварить...

Ставила, обычный холодец после морозилки, только дольше сохраняется и не портится

нет, в морозилку не советую

Всегда замораживала лишний холодец и все было прекрасно. Только я его снова кипятила добавляла чеснок и охлаждала.. Иногда для супа использовала .