Прочее кулинарное

Подскажите интересный рецепт из белой фасоли, который уже сами готовили с нужными пропорциями пошагово?

Tomka Maksimkina
Tomka Maksimkina
316
Белая фасоль – 400 г, репчатый лук – 1 шт. , томатная паста – 3 ст. ложки, грецкие орехи - 100 г, зеленый лук, соль, кинза, чеснок - по вкусу
Замочите фасоль на ночь в воде. Сварите ее в воде без соли, лук нарежьте мелким кубиком. Обжарьте его на растительном масле. Добавьте измельченные в блендере грецкие орехи и томатную пасту, (можно заменить свежими помидорами) разведенную в воде. Тушите 10 минут, добавьте лук с помидорами или томатом в готовую фасоль, перемешайте и тушите до готовности.
Мелко нарубите зеленый лук, кинзу, чеснок. За 5 минут до готовности в блюдо добавьте соль, чеснок и зелень, накройте крышкой и пусть мин 15 настоится.... вкусно и в горячем, и в холодном виде.. .
Гульнозка Хусаинова
Гульнозка Хусаинова
96 163
Лучший ответ
1 кг фасоли
300г помидор (порезать)
0,5 кг моркови (натереть)
0,5кг лука (порезать)
0,5 кг перца сладкого
Фасоль замочить на ночь. Потом всё соеденить и варить (тушить) долго на слабом огне. Посолите по вкусу.
Я такой салат консервирую.
Салат из фасоли и яиц.
1 банка 400гр белой фасоли,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 средняя луковица.
Растительное масло, соль, молотый перец.

Лук нарезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета. Яйца нарезать или натереть на терке. Смешать все ингредиенты.


Если к прежнему салату добавите консервированные шампиньоны, то будет ещё один салатик

Похожие вопросы