Прочее кулинарное

чем заменяете мясо, когда его нет?

Все приедается в том числе и мясо, не приедается только чай .____________Заменяю рыбой
НФ
Надежда Федотова
74 929
Лучший ответ
у меня в морозилке всегда есть топлёный жир - или специально топлю или снимаю с холодца \\ если у вас мало денег но хочется супа на мясном бульоне то можно купить на рынке кости недорого - предупредите что берёте для себя что бы дали посвежее - рёбра и лопатки весят меньше но щи вкуснее из сахарного мосла- это разрубленная говяжья коленка
Алёна Хамидова
Алёна Хамидова
52 032
а где оно?
не заменяю.. для этого в морозилке всегда есть запас
?сamaя? Коtейkа?
93 081
Зачем его заменять??? Нет и нет, получим зарплату и купим
[Iphotographer ]
[Iphotographer ]
98 154
Смотря что готовите ...надо по рецепту искать замену.
если хочется мяса, а его нет - иду и покупаю))
Anastasiy Toporova
Anastasiy Toporova
92 240
едой без мяса. От пары дней без мяса никто не помер
Алена Голева
Алена Голева
78 709
Ну нет и не надо, могу просто овощи приготовить или картофельное пюре с грибами или соленьями. Или гороховую кашу посытнее. Или рыбой заменю. Но у нас всегда что то в морозилке да найдётся. Или просто иду в сарай и отрубаю курочке бошку.
Ничем. Просто не ем его.
Смотря для какого блюда.
Теоретически по белку - рыба, птица, бобовые, грибы, орехи. прежде всего.
Для блюд - выбирайте по вкусу. Например, для бульона на суп - кости, грибы, овощи (с приоритетом бобовых). Для вторых - можно заменить грибами, как свежими, так и консервированными (мне лично нравятся шампиньоны фирмы Лорадо, всегда баночка есть в холодильнике).
А вообще можно полазить по кулинарным сайтам, там всегда можно подчерпнуть идею.
я его не ем когда не хочу в остальном не заменяю.
АZ
Айгерим Zhakybai
63 568
Не стараюсь заменить, да и есть оно у нас всегда, просто бывает не хочется его есть. Вот сегодня у нас пюре с запеченой морковью и свеклой, а на десерт яблоки печеные с орешками и черносливом. Бывает просто каши молочной сварим.
Мясо в нашей семье практически НЕЗАМЕНИМО, мясоеды мы. И в холодильнике всегда есть запас мяса и рыбы. Но сегодня, например, вареники с картошечкой. Это не замена, это РАЗНООБРАЗИЕ)))
Лера Семашко
Лера Семашко
87 966
Колбасой, грибами, но у меня мясо есть пока всегда
Инна Буткеева
Инна Буткеева
63 977
Грибы, бобовые, яйца - везде белка довольно много...
Оно есть всегда, его не может не быть. Морозилка для чего? )))
Бобовые. Некоторые едят соевое мясо, но я не люблю.
Один скинул и я подтвержаю вареники с катрошкой в жаренном луке это лyчше чем мясо
Куриные яйца и орехи
NG
Nazgul" Galeeva
33 351
Иду в лес на охоту!
рыба, грибы, молочные продукты, овощи фрукты хлеб каша
Dauka Skak
Dauka Skak
12 422
Животный белок - это не только мясо (говядина, свинина, баранина), но и ещё это - яйца, курица, суповые наборы (из свинины и курятины), это голень индейки (тушить).

Белок есть в рыбе и морепродуктах.

Растительный белок - в горохе, фасоле, нуте (хумус), зелёном горошке, грибах, орехах, арахисе, сое.

В кашах тоже есть растительный белок.

Очень хорошо заменяет мясо творог и сыры. Молоко и кисломолочные продукты.
орехи
Морепродукты, рыба. Ну, куриное филе порой проще чем мясо.
Яйца куриные.
рыба, яйца
Zamira Global- Kans
Zamira Global- Kans
538
Я например пользуюсь сервисом «Фермы в Авоське», где напрямую покупаю продукты питания. avoska-mp. com убрать пробел. там кстати можно и продавать
Kasimova_Botagoz
Kasimova_Botagoz
528
если есть моно рыбой
смотря какое блюдо готовите
Ellya Agadzhanyan
Ellya Agadzhanyan
69
рыба, икра, салат - эти продукты вполне дополняют блюдо
Рыба, яйца, бобовые и т. д
Ничем