Прочее кулинарное

Что Вы готовите с черешковым сельдереем?

Я варю либо "Боннский суп",либо тушу с ним курицу, мясо. Две упаковки есть, думаю, чего бы интересного с ним сделать)
Салат: сельдерей, вареные яйца, майонез
DK
Dana Khasen
1 505
Лучший ответ
Салаты и фреш .
Ольга Киливник
Ольга Киливник
58 936
Мелко режу и добавляю в салат Столичный (типа Оливье)
Катерина Рим
Катерина Рим
79 938
салат - два стебля и один свежий средний огурец мелко режу \\\ два варёных яйца и курятина - я оббираю мяско с косточек на которых варила куриный бульон \ но с копчёной ножкой вкуснее \\\\ заправить майонезом
Даничка Н.
Даничка Н.
93 156
Салат с капустой. Запекала с индейкой.
я тоже терпеть не могу. Ассоциация с какой то навязчивой приправой типа МАГГИ.
он доминирует, а мне это нафиг не надо.
Ксения Оленич Тоже раньше такого мнения была)) я и грейпфруты не любила. сейчас за обе щеки.
В смузи добавляю и ещё в котлеты можно.
Ксения Оленич Что еще для смузи используете?
Добавляю везде где уместен, покупаю по палочке)
Овощные супы-пюре с ним делаю, пюре овощное на гарнир (картофель+сельдерей+чеснок, иногда морковь добавляю; ну и как в обычное картофельное пюре - молоко и сливочное масло), тушу с куриным филе в сметане, в салаты добавляю... А иногда и просто так ем - режу на палочки-соломки и макаю в сметанно-чесночный соус. Либо жарю (или запекаю) такие палочки с чесноком и острым перцем - как гарнир к мясу
Светуля ***********
Светуля ***********
56 638
Я обычно использую его при варке холодца.
Но чаще корешки - варю бульон по методе Молоховец
Юляха Чабина
Юляха Чабина
94 750
Ксения Оленич Я корень сельдерея вообще не вижу в продаже. Очень интересно, чем отличается вкус от черешков..
только куриный салат. Не люблю сельдерей
Olga Kalinina
Olga Kalinina
60 084
НИЧЕГО
на дух его не переношу!
Ксения Оленич Я сама только года 2 как ко вкусу его привыкла)))
в рыбные супы добавляю, просто суп с него готовлю, в рулеты овощные добавляю, обожаю запах сельдерея
Гаспачо... обожаю и вкус и просто даже запах сельдерея
Иващенко Елена В Гаспачо не кладут сельдерей
Овощные супы, маринады для мяса и, конечно, все добавки к рыбе!!
Салат: черешковый сельдерей, корневой сельдерей потереть, ананасы консервированные, тертое яблоко, майонез. Очень вкусно.
BI
Balnura Iskakova
72 240
Я могу его кушать только в виде запеканки.
Ксения Оленич Не представляю в виде запеканки) Как готовите?
понравилось только листья сушить и по чуть чуть в рагу добавлять
..
...noza ...
49 936
Все супы, мясо
сельдерей всегда использую в салате, мелко его крошу, чем толще стебли, тем мельче крошу, основа салата морковка и капуста, морковка трётся на крупной терке, капуста тонко режется острым ножиком, так же можно добавить зеленый горошек, помидоры, еще укропчик и зеленый лук, вкуснятина гарантирована!
сельдерей благотворно влияет на потенцию у мужчин, не шучу, не раз это проверил на себе)))
Ксения Оленич Да-да, знаем такое))