Что сделать из тыквы? Суп рисово-молочный? Или есть вариант второго?

1. Тыкву порезать соломкой, как картошку, и, как картошку, пожарить. Посолить.
2. Кулеш. Варите пшенку, две первых воды сливаете. Кладете кусочки тыквы, лесные грибы (отваренные), поджарку из лука с морковью. И вместе варите-парите. Некоторые еще сало кладут.
3. Кукурузную кашу с тыквой (летом можно с репой). Принцип - тот же, вместе варить и упаривать, а в конце подавать с сыром.
4. Фаршированная тыква. Верхушку срезаете, середину вычищаете, внутрь кладете недожаренное мясо (свинину или курятину), и недоваренный рис. Можно попробовать другую крупу или картошку. Накрываете верхушкой, и - в духовку часов на 6, до мягкости и скукоженности. Подавать на большую компанию, человек 8. Разогретое это уже не то.
5. Тыквенный суп-пюре с кабачками и сливками
6. Тыквенную запеканку с чем угодно.

крем, пюре, бисквит, пожарить, запечь

Запечь с чесноком и прованским травами. Кусочками.

С любым мясом пожарить, лук, чеснок, специи. Вкусно неимоверно.

В кашу кубиком можно рисовую или пшенку
Можно сок

кашу молочную с рисом... или просто потушить

Оладьи обычные из кефира и потереть твда тыкву, видела как то бутеры из тыквы
Куриное мясо можно запечь с тыквой, другими оаощами и грибами

Запеканку можно. Нарезать кубиками. выложить в форму, залить соусом по типу классического бешамеля, щедро посыпать сыром и запечь

Рассольник

Джека-фонарика

Я напишу мои любимые блюда из тыква, а вы решайте. Суп-пюре тыквенный, Куриное филе, печень куриная тушеная с тыквой. Омлет с тыквой. Тыква запеченная пластиками в духовке с прованскими травами и маслом оливковым. Самое любимое-тыква порционная фаршированная куриным филе и овощами (картофель, морковь, лук, перец)

маринованую тыкву-очень вкусная закуска

Карету ;)

Американский тыквенный пирог с корицей