Подскажите что можно сделать из говяжьей печени?

Блюд из гов. печени очень много.
Можно потушить ее в вине, можно сделать паштетный тортик, можно сделать пирожки, можно сделать "печень по гусарски" (вкуснятина обалденная!), можно просто потушить с овощами, оладушки, котлеты, печень по-строгановски, да много чего, все так сразу и не вспомнить.
Но у нас дома любят больше всего все таки "печень по гусарски" и печень в вине.

Я люблю Грузинскую кухню, нравится вот такой рецепт-кусочки печенки обвалять в муке, быстро обжарить, на той же сковородке обжарить лук, ошпарить помидоры, снять кожицу, печенку переложить в кастрюлю, добавить порезанные помидоры, обжаренный лук, немного толченого стручкового перца, чеснок, зелень (мне нравится с кинзой) соль, по желанию на кончике ножа хмели -сунели, все накрыть крышкой и потушить минут 10....

Порезать как бефстроганов и потушить в сливках .

ПРосто пожарить или паштет

вот так очень вкусно НюКаеПейЧусей https://youtu.be/lLXZENeNL7w

Паштет

прокрути и добавив муку яйцо и соль пожарь оладушки - если их промазать майонезом с давленым чесноком то будут печёночные пирожные

Фаршированные блинчики с печенью и рисом
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/44262-farshirovannye-blinchiki-s-pechenyu-i-risom.html

паштетный рулет

оладьи прокрути с луком добавь яйцо и муки и пеки

пожарить с луком и салом . главное не пережарить и не недожарить

Мне нравится жаркое с печенью, по простому тушёная картошка с ней.

Нарезать тонкими полосками и протушить с луком, морковкой и сметаной...

паштет печёночный

Паштет с овощями