Чем отличается Борщ от Свекольника?

Я готовлю борщ с капустой, свекольник без. Всё отличие

Для меня борщ -это горячее блюдо,а свекольник и холодный борщ(летом в жару готовят) - холодное летнее блюдо
Как для других,я не знаю)

не могу понять, почему сложилось такое ошибочное мнение, что если борщ, то там обязательно свекла
происхождение борща вообще не связано со свеклой

отличие в капусте

борщ - это свекла и капуста(кроме прочих овощей), а свекольник это
свекла и все овощи кроме капусты

В свекольнике нет капусты, сала, и он холодный

для меня тоже: борщ - горячее блюдо на основе мясного бульона, свекольник - холодный летний суп без мяса.

Борщ - наваристый, сытный суп с мясом. Свекольник - лёгкий летний холодный суп на свекольном отваре с разными наполнителями. (С колбасой, картошкой , яйцом или без)

лично для меня борщ-это горячее сытное (с мясом) блюдо. а свекольник-легкое холодное летнее. даже не представляю, как его готовить, ибо совсем оно меня не привлекает. ))

В свекольнике нет капусты

Борщ варится из свеклы из свеклы, мяса и прочих овощей. И обычно подается горячим. А свекольник это холодный суп на отваре свеклы или свекольной ботвы.с квасом. Разные его рецепты предполагают добавку свежих или соленых огурцов, вареного картофеля и моркови, редиса. Отваренная и протертая свекольная ботва

Борщ это суп с капустой, морковью и свеклой. Картошка, томаты и мясо в нем опциональны.
Свекольник это в или горячий суп без капусты и без картошки, но с вареным яйцом, либо холодный суп из одних только заранее сваренных свеклы, картошки и свежего огурца на холодном свекольном отваре (как и с окрошкой, допускается вариант с кефиром)