Прочее кулинарное

Так есть способ сварить яйца, чтобы желток был ровно по центру? Нужно!

Шутки здесь принимаю только очень крутые и тонкие, примитивом даже не позорьтесь!!!
US
Ulia Safronova
99 374
5минут
ГС
Галина Селиванова
52 746
Лучший ответ
Есть один верный способ,но он очень дорогой.Вари яйца в андронном коллайдере.Придётся лететь в Швейцарию,чтобы сварить яички.
Ленока
Ленока
72 366
Можно добавить в воду уксус и соль, закипятить, выключить чтобы перестало кипеть, помешать до состояния воронки, разбить в нее яйцо, снова включить. Будет ровное яйцо пашот
Смотря как вы их варите,
мне кажется, если они лежат в кастрюле на боку, туда желток и будет съезжать вниз.
Как вариант, попытайтесь варить в маленькой кастрюльке и так их там упихать, чтоб они стояли, а не лежали)
Ulia Safronova Тоже про это подумала
Но тогда какой стороной вниз?
Ulia Safronova Носиком вниз?
Чтобы получить желток в сваренном яйце строго по центру, периодически мешайте воду во время приготовления. Если следовать таким простым рекомендациям, то вы сможете правильно сварить вкрутую яйца для любого, и даже изысканного блюда.
Когда вода закипит сильно закручиваешь ее чтобы появилась воронка и потом аккуратно разбиваешь в нее яйцо
Таня Бахиркина
Таня Бахиркина
52 813
Нету.
Даже в яичной колбасе не по центру. Попробуй варить их стоя на остром конце, а не на боку, жир желтка стремиться всплыть поэтому сварится в центре
Если так надо, то я сварила бы штук 10 -15)... есть вероятность, что хоть в половине отваренных, меня утроит чтобы желток был по центру ..., а другие яйца пойдут в другой салат.
У меня есть другой хороший совет из своего опыта... Яйца аккуратно разместить в кастрюле и залить водой комнатной температуры и дать им постоять не менее часа, чтобы они привыкли к этой температуре ... затем поставить их маленький огонёк и пусть варятся на слабом огне.... Ни одно яйцо не лопнет)
Jarkynai Omyrbekova
Jarkynai Omyrbekova
28 841
Ulia Safronova Один раз наварила много и все были жутко кривые )))
Может их как-то помешивать )
у просроченных внизу
Ольга Сорокина
Ольга Сорокина
22 597
Очередной тупой и бесполезный вопрос. Заходишь в Яндекс и задаешь там свой вопрос.
Один из способов добиться центрирования желтка в вареных яйцах — использовать более старые яйца, так как у желтка будет больше времени, чтобы осесть к центру яйца. Другой способ — аккуратно раскрутить яйцо на плоской поверхности перед его варкой. Это может помочь перераспределить желток внутри яйца. Кроме того, вы можете использовать таймеры для яиц, они специально разработаны для таких ситуаций и помогают получить идеальную консистенцию желтка. Кроме того, вы можете попробовать использовать другую температуру и время для варки. Пожалуйста, имейте в виду, что это всего лишь предложения, и нет никакой гарантии, что они будут работать для каждого яйца.
Ulia Safronova Спасибо! Но в любом случае хуже не будет и проверю заодно!