Прочее кулинарное
сварить, слить воду, пожарить лук в сковородке, влить его вместе с маслом в картохи, нагреть молоко - влить, потолочь
Картофельное пюре с картошкой как готовить? Отварить картошку и потом залить молоком?
отварить, размять с горячим молоком, добавить сливочное масло
А бывает картофельное пюре без картошки?))
Картофельное пюре с картошкой...
масло масляное ))))
масло масляное ))))
Отварить картошку в подсоленной воде, слить воду (можно немного оставить), добавить молоко и сливочное масло, размять толкушкой.
я молоко в пюре не наливаю, просто добавляю ту воду, в которой варилась картошка
Я делаю так: варю картошку, потом разминаю её колотушкой, водички подливаю, в конце бросаю туда сырые картофелины, лучше в "мундире".
Картофельное пюре с картошкой. А еще как бывает? Помять, добавить горячее молоко и масло. Посолить.
Мелко порезать картофель, сварить, растолочь, залить горячим молоком и добавить соль и немного сливочного масла.
да не слушай никого, вари прям в молоке))
Да, именно так.
Сварил картошку, воду слил, посыпал солью, размял, и молока добавил. Молока добавлять по вкусу, в зависимости от желаемой консистенции; я люблю средней, чтоб ни жидко было, ни грубо, а классический замес. Люблю к нему пассеровку добавлять, лук+морковь+чеснок+болгарский перец+ зелень(укроп, петрушка); высыпаю сверху
И главное украшение: говяжьи котлеты; пару штучек как минимум, и плюс отдельно соленья (грибы, помидоры, огурцы, рыба)
И главное украшение: говяжьи котлеты; пару штучек как минимум, и плюс отдельно соленья (грибы, помидоры, огурцы, рыба)
молоко должно быть сгущенным
По разному
отварную горячую картошку размяли толкушкой,или протерли через дуршлаг,или пропустили через шнековую мясорубку,или пропустили через протирочную машину(у кого она есть) добавили горячего молока (это обязательно т.к.если делать это хол.молоком то пюре может посинеть)и слив.масла.Взяли миксер и взбили пюре.Можно сделать и руками.НО ! пюре нельзя делать блендером.Блюдо изменяет структуру и пюре становится как клейстер..В конце приготовления довести до вкуса (Соль и проч)
да, причём молоко именно горячее, но сначала свари картошку, горячую растолки толкушкой, и чтобы залить и ещё раз толкушкой (я пользуюсь с дырочками, лучше всего вроде), чтобы без комков было. вообще больше всего люблю картошку блендером, но дома это люблю только я, поэтому ела дома только 1 раз)). Короче делай до того как остынет, горячей заливать и горячей толочь.
Гюзель Хафизова
Согласен :)
спроси у Лукашенко
Картофельное пюре с картошкойвау.
сварить, слить воду, пожарить лук в сковородке, влить его вместе с маслом в картохи, нагреть молоко - влить, потолочь
Можно так. Я просто не до конца сливаю воду в которой она варилась и миксером в этой воде её превращаю в пюре. Добавляю много масла сливочного и чёрный перец
Ага
Сварить. Оставить немного воды, слить остальную. Помыть. Можно добавить:яйцо сырое, сливки подогреть, молоко, сливочное масло, в конце посыпать укропом.
Молоко можно и не горячее, я прямо с холодильника лью в растолченную картошку. И масло сливочное добавляю, вкусно очень
Похожие вопросы
- Навеяло... Вы добавляете в картофельное пюре отвар от картошки? Что вообще вы в него добавляете?))
- Готовят ли картофельное пюре на курином бульоне? Отварила грудку для салата, остался бульон, надо еще пюре сделать.
- картофельные зразы. чищеная картошка, сваренная вчера. чищеная картошка, сваренная вчера. как её сделать мягкой?
- Приготовленное поваром картофельное пюре оказалось сероватого цвета...
- Сделал картофельное пюре,масло сливочное, молоко, блендером ручным "взбил" зелень добавил, а мне....
- Как готовить шарики из картофельного пюре?
- Можно ли при варке пшенной каши пшено сначала отварить в воде до готовности. а потом залить молоком и сварить кашу
- Как вы делаете ОБЫЧНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ? с молоком
- а вы картофельное пюре делаете с горячим или холодным молоком, а масло какое добавляете, сливочное?
- а вы добавляете в картофельное пюре грибы жареные, или только лук жареный, а может быть уважаете армейский вариант--