Милые люди, ваша любимая кулинарная передача? По которой вы готовили и всё было гут.

«Монастырская кухня»

Смак!
Один выпуск...когда 1 января Макар и Абдулов под водочку суп варили...чего только туда не положили...картошку, капусту, морковку тушили, лук обжаривали, макароны, рыбу, курицу, фарш...и, как ща помню, после очередной рюмки они почистили рака, всё отложили, в суп положили клешни и лапки...
А потом выпили ещё по одной, поздравили всех с Новым Годом...а суп сказали лучше вылить...ведь в готовке иногда главное общение и сам процесс!

Если только какие - то идеи "подцепить",а вообще не смотрю такие передачи
То есть, если съемки кулинарной передачи проходят не в стильной минималистичной студии, а, условно, в студии а-ля «бабушкина кухня» - с некрасивой (то есть не современной, «колхозной») посудой, с такими же полотенцами, ножами, досками, кастрюлями - то как бы круто не был поставлен свет, как бы хорошо не снимали камеры, результат будет плохим.
И еще...Я бы не назвала аудиторию российского ТВ интеллигентными, образованными людьми с чувством вкуса. А именно на интересы и потребности людей, то есть своей ЦА (целевой аудитории) должен ориентироваться любой производитель.
Я прошу прощения,надеюсь что никого не оскорбила...

Берт Вульф в начале нулевых был . Другие не интересны

нет такой. даже блоггера такого нет. у меня все чисто индивидуально и по часам)))))

Передач таких нет. Есть несколько каналов с Ютуба, с которых брал некоторые рецепты, хотя гут выходило порой не с первого раза. В основном Webspoоn, Всегда вкусно, Алина Foodi, Тихон готовь и путешествуй и ещё некоторые.

Футбол люблю глядеть.

Раньше была "Званый ужин". Сейчас не знаю, есть ли: интересы в плане зрелищ поменялись.

Нет таких все рецепты записывала за своей бабушкой .. и соседкой .. готовили они за уши не оторвать ..

«Принципы Лазерсона» на tveda.

Смак. Макаревич

Не смотрю подобные передачи, неинтересно.

ПроСто кухня (Белькович):

1. https://www.youtube.com/@pro100kuhnya/videos

Друже Oblomoff:

1. https://www.youtube.com/@oblomoffood/videos
2. https://www.youtube.com/@oblomoffstuff/videos

Никогда не готовил по точным рецептам. Бесполезно пытаться их запоминать. Просто смотрел очень много кулинарных блогеров (порядка 50) и от каждого что-то перенимал. Это те двое, у которых всё в порядке и с харизмой, и с подачей, и с рецептами, врать не будут)

Ответы почему-то блокируют ссылки...

Милые люди ??? Боже, Helga, как же вы наивны...

австралийское шоу "Правила моей кухни", за исключением последнего сезона - ужасный, сделали из кулинарного шоу - шоу уродов. из рецептов мало что, все же у нас немного разные наборы продуктов, но есть что взять из идей, сервировка, подача, готовка. например, в одной из серий подсмотрела, как шеф шинкует овощи быстро - получилось и у меня. сочетаемость ингридиентов тоже много обсуждается, как и текстура блюд.

высоцкая, сырники делаю по ее рецепту

Не смотрю ...

молчание ягнят

Я смотрю "Едим дома" с Ю.Высоцкой... просто из интереса к ней;-)... мне она симпатична;-).. позитивная и улыбчивая... , только у меня к ней претензия- она разбивает яйца о сковороду... и ещё выжав сок из лимона выбрасывает в мусор, а ведь можно предложить зрителям порезать его и заварить чай для аромата... не стОит показывать зрительской аудитории, что она такая богатая.
Я не перенимаю рецепты из передач, а когда в чём -то нуждаюсь, то обращаюсь в ГУГЛ.

Смотрю кулинарных блогеров

Сериал "Кухня", огузок

Вообще таких нет, есть интернет с ютубом, там лучше находить подходящие рецепты. И то, прежде выбрать нужно пересмотреть несколько одинаковых рецептов, чтобы понять какой более удобоваримый. Лично я так делаю.

Не смотрю такие передачи.