какую вкуснятинку можно быстро состряпать с помощью лаваша этакую остренькую закусочку?

Просто намазываете лаваш сыром, давите туда чеснок (долек 5 крупных) , и заворачиваете. Можно с зеленью. Самый простой рецепт, но можно пальчики облизать. Я его никогда не грею, даю час пропитаться в холодильнике, и отличная закуска на стол получается.

брынзу с чесноком и зеленью или селёдку с яйцом варёным и зелёным луком и маслом - все порубить мелко и промазать лаваш

Да заверните в тонкий лаваш корейскую морковочку!!!

Лаваш разрезать на квадраты.
Потереть сыр, добавить к нему зелень (побольше зеленого лука) .
Завернуть как блинчики.
Пожарить на сковороде в растительном масле.
Отпад!

Морковка, капуста, морская капуста, буряк, грибы, кабачки все по-корейски (все что угодно) 4-5 компонентов разных цветов. Все измельчить и смазать майонезом. Лаваш намазать майонезом положить сверху другой лаваш (для прочности) затем выложить начинку и скрутить лаваш. Поставить в холодильник, перед подачей разрезать на порции и выложить на листья салата.

Всё, что есть - грибы, капуста квашеная или свежая, помидоры, огурцы маринованные, колбаса или сосиски резанные, сыр, майонез.... Заворачивай и на сковороду . Класс!!!

Самые вкусные рулеты из лаваша!
Берем кусочек молодого сыра или просто сулугуни, дольку сладкого помидора, четверть свежего огурчика, немного укропа, кинзы, петрушки, кресс-салата, базилика, тархуна, молодой чеснок (зеленый) и все это дело заворачиваем с свежевыпеченный лаваш и едим. Здоровая пища, очень вкусно и очень быстро! По желанию туда можно добавить аджики для остроты.

Не очень остренько, но вкусно. Лаваш порезать на прямоугольники приблизительно 10 на15 см. (получается штук16.с короткой стороны положить: свежий огурец, ветчину (брусочками), укроп, петрушку, зеленый лук (небольшие веточки) завернуть в трубочку. положить на тарелку. бутерброд готов.

Взбить жирные сливки ( 200гр. ) с сыром "Фетакса. или "FETA"( 200гр. ) , добавить чеснок, (2-3 дольки) , 1 болгарский перец, и несколько маринованных огурчиков (Мелко порезанных) , и много зелени (укроп, петрушка, побольше кинзы, и не много базилика) выложить на лаваш, закатать в рулет, дать пропитаться в холодильнике, нарезать на кусочки, и подать на стол, красиво ярко и вкусно! Приятного аппетита!!!)))