Как првильно жарить картошку с луком?)

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА
Почистить картошку, порезать и отправить в сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Когда подрумянится низ, уменьшить огонь, перемешать и потом регулярно перемешивать. В конце готовки посолить. Можно в самом конце добавить порезанный лук или чеснок, выключить и накрыть крышкой.

с начало лук до золотого состояния, потом картошку в него добавить и жарить до готовности.

жарите картошку в конце жарки солите и добавляете лук и все дожариваете до готовности

ну сначала жариш лук до золотистой корочки а потом спускаешь картошку и жаришь до готовности

Я все делаю так же, но в конце еще добавляю лавровый лист.

Я обычно жарю на двух маслах и она всегда получается поджаристая! Наливаешь раст. масла и туда же добавляешь слив. масло, режешь и выкладываешь картошку (на среднем огне) крышком не накрывать! Постоянно помешиваешь по степени подрумянивания, под конец солишь и добавляешь лук, минут 10 и готово! Под конец минуты за 3-5 можно накрыть сковородку крышкой!!! !
Приятного аппетита! Кстати вместе с луком можно еще добавить чесночка, тоже очень вкусно!

жаришь картошку, солишь, потом лук и все!

жаришь картошку до полуготовности добавляеш лук соль можна перец и жариш до готовности

Если позволите. предлагаю свой вариант жарки картошки . сначала чистит, режем картофель. Я режу крупными сегментами. но это - дело вкуса. Хоть кубиками, хоть соломкойЧтобы этот овощ не развалился, но был готов и имел красивый цвет и вид, я разогреваю на сковородке масло до умеренно горячего состояния, посыпаю сахаром-песком (где-то чуть больше половины столовой ложки на стандартную сковородку) , потом, постоянно наблюдая, чтоб карамель не сг7орела, выкладываю просушенную картошку и быстро мешаю. Процесс размешивания на более среднего огне без крышки приблизительно 10 минут. Потом нарезаю лук, добавляю в картофель, уже на уменьшенном огне. Режу зелень, давлю чеснок. Как только вижу готовность лука и картофеля, зелёную массу и соль быстро на сковородку и под крышку. Огонь выключить сразу же после того, как вы зелень с солью бросили в картофелб, перемешели бысмтро и закрыли крышкой. Рекомендую. Очень красивый внешний вид блюда, не разваливается и вкусно. По своему вкусу можно добавить разные приправы. Приятного аппетита!