Еда на скорую руку

У меня есть целый литр кислого молока ( очень густое)

Окрошку. Порезать кубиками отваренное мясо (можно куриную грудку) , отварную в мундирах картошку, отварные яйца. Укроп, лук. Подсолить. Добавить майонеза или сметаны (по вкусу) . Если очень густая добавить кипяченой воды.
Мила *
Мила *
1 937
Лучший ответ
Оладьи приготовить и в тесто дрожжевое.
1-размешать с сахаром, выпить. ням-ням))) )
2 -оладьи. кислое молоко+мука+яйца+соль+сахар.
ОД
Ольга Дитман
68 678
Блинчики, оладьи, блины, пирожи, булочки, домашний тортик (вместо кефира)
СТ
Светлана Тр
22 943
Блины или оладьи
Лена Шрамова
Лена Шрамова
16 286
испеки блинов или пирог
Даша Пашуто
Даша Пашуто
13 877
Елена Порошина если пирог, то по какому рецепту?
kisloe moloko+svezii ogurec+zelenyi luk+sol ochen vkusno s otvarnoi kartoschkoi
Arpine Barsegyan
Arpine Barsegyan
5 412
Оладушки:
Рецепт "Оладьи на кислом молоке"

Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и всe это взбить (вилкой, венчиком) . Затем добавлять муку, до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет, муку нельзя сильно взбивать, еe надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.

Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в неe миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.

Потом раскалить хорошо сковороду, налить в неe растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать ст. л и выкладывать на сковороду) !
Они получаются пышные и рыхленькие внутри! !
Ингредиенты для "Оладьи на кислом молоке"

Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 шт
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Да, и масла в сководку побольше наливайте, тогда они получаются очень пышные, пухнут на глазах)))