Еда на скорую руку
У меня есть целый литр кислого молока ( очень густое)
Окрошку. Порезать кубиками отваренное мясо (можно куриную грудку) , отварную в мундирах картошку, отварные яйца. Укроп, лук. Подсолить. Добавить майонеза или сметаны (по вкусу) . Если очень густая добавить кипяченой воды.
Оладьи приготовить и в тесто дрожжевое.
1-размешать с сахаром, выпить. ням-ням))) )
2 -оладьи. кислое молоко+мука+яйца+соль+сахар.
2 -оладьи. кислое молоко+мука+яйца+соль+сахар.
Блинчики, оладьи, блины, пирожи, булочки, домашний тортик (вместо кефира)
Блины или оладьи
испеки блинов или пирог
Елена Порошина
если пирог, то по какому рецепту?
kisloe moloko+svezii ogurec+zelenyi luk+sol ochen vkusno s otvarnoi kartoschkoi
Оладушки:
Рецепт "Оладьи на кислом молоке"
Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и всe это взбить (вилкой, венчиком) . Затем добавлять муку, до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет, муку нельзя сильно взбивать, еe надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в неe миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
Потом раскалить хорошо сковороду, налить в неe растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать ст. л и выкладывать на сковороду) !
Они получаются пышные и рыхленькие внутри! !
Ингредиенты для "Оладьи на кислом молоке"
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 шт
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Да, и масла в сководку побольше наливайте, тогда они получаются очень пышные, пухнут на глазах)))
Рецепт "Оладьи на кислом молоке"
Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и всe это взбить (вилкой, венчиком) . Затем добавлять муку, до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет, муку нельзя сильно взбивать, еe надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в неe миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
Потом раскалить хорошо сковороду, налить в неe растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать ст. л и выкладывать на сковороду) !
Они получаются пышные и рыхленькие внутри! !
Ингредиенты для "Оладьи на кислом молоке"
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 шт
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука — 1 стак.
Да, и масла в сководку побольше наливайте, тогда они получаются очень пышные, пухнут на глазах)))
Похожие вопросы
- Товарищи кулинары! У меня образовалось 1,5 литра кислого молока (1 день как скисло)
- А можно из КИСЛОГО молока испечь блинчики? Или только оладьи? У меня литр прокисшего молока есть :-)
- Как сделать творог из кислого молока?
- что можно приготовить из кислого молока?
- Как называется блюдо из кислого молока (кефира), огурцов и зелени?
- что сделать из кислого молока?
- что можно приготовить из муки,кислого молока,сахара и варенья?
- подскажите!!!!)))у меня в холодильнике 0.5литра скисшего (кислого)молока! что можно с этого состряпать????
- Подскажите, что можно сделать из кислого молока? И заодно рецептик можно сразу:)
- На кислом молоке вкуснее получается блины или оладьи ? Спасибо за ответы