помогите мне разобраться с одной диетой. я кое-чего не могу понять!

Среди всех продуктов спортивного питания наибольшей популярностью пользуются напитки с высоким содержанием белка – протеиновые коктейли. И не напрасно – построить качественные мышцы без них весьма непросто. Существует много разновидностей таких напитков: сывороточный, молочный, яичный, казеин, протеин из мяса (говядина) , соевый, произведенный из других белков растительного происхождения. Наконец, существуют смеси различных протеинов, в последнее время обретающие все большую популярность. В данном обзоре мы не будем останавливаться подробно на преимуществах того или иного протеина, наша задача – показать, какие из протеиновых напитков сегодня покупаются лучше других.

Протеины продаются в порошках, их смешиваешь либо с молоком либо с водой (с молоком вкуснее) , я их пила пару месяцев, но у меня щитовидка больная, поэтому я ничего не употребляю кроме комплекса витамина Б сейчас. Один из лучших производителей их - prosource

кислое молоко, точнее сыворотка, в магазинах продаются сывороточные напитки. ну с желудком не знаю. у кого какой...

он вроде из сои, этот напиток. и мне не кажется, что в таком случае он может вызвать расстройство желудка.

когда молоко (натуральное, хотя бы из пакетов-лягушек) прокисает, то эта простокваша потом разделяется: белые хлопья всплывают наверх (из нах потом делают творог) , а на дне остается желтовато-мутная жидкость, как раз - молочная сыворотка. Содержит большое количество белка и минералов, легко и быстро усваивается (ее чаще всего используют для приготовления коктейлей для спортсменов) . Так как это молочнокислый продукт, то вместе с ягодами и фруктами он сочетается нормально (потому, что прокисать и портиться там уже нечему - все, что прокисает уже отделилось) . Вкус - на любителя, проще измельчить фрукты в блендере, залить сывороткой и хорошенько прокрутить еще раз: получается коктейль. У меня в каталоге есть еще напиток на сыворотке в порошке.