Ищу новые рецепты салатов, желательно малобюджетные и оригинальные!

Салат из мяса птицы и огурцов

400г мяса, по 300 г огурцов и майонеза, соль.

Мясо нарезать мелкими кусочками, огурцы — кружочками.

Перемешать продукты, заправить майонезом и посолить.

Салат из мяса птицы с картофелем и яблоками

200г курицы (рябчика или куропатки) , 4 отварные картофелины, по 2 свежих (или соленых) огурца и вареных яйца, 1 яблоко и заправка: 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка лимонного сока, сахар и соль.

Филе вареного (жареного) мяса, картофель и очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками. Смешать продукты посолить и полить заправкой. Выложить массу горкой в салатник.

Украсить порванными на 3-4 части листьями салата, дольками яиц и ломтиками огурцов.

Салат «Королевский»

всего 4слоя (2сырых, 2вареных)

все слои смазываем майонезом, соль по желанию.

1) картофель в "мундире" натираем на крупной терке;
2) редька зеленая (можно редис, но не так пикантно) на крупной терке;
3) яйцо натираем на мелкой (средней) терке;
4) морковь свежая натираем на мелкой терке.

Дать время пропитаться и украсить зеленью.

Попробуйте приготовить такой салатик.
Вам понадобится:
Ветчина – 200-300 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Луковица (лучше красная) - 1 шт.
Сладкая консервированная кукуруза – 200-300 гр.
Ветчину и луковицу нарезать тоненькими по возможности длинными полосками. Яйца взбить в миске с солью (как на омлет) , вылить на сковороду, смазанную сливочным маслом и выпекать блинчик (поджарить с двух сторон) . Яичный «блинчик» снять, остудить и нарезать то-о-о-о-о-о-оненькми длинными полосками (чем тоньше, тем нежнее будет салатик и никто даже не поймет, что это омлет!) . Нарезанные ветчину, лук и омлетик смешать, добавить консервированную сладкую кукурузу и заправить майонезом.
Очень вкусный салат, просто пальчики оближешь, оригинальный и сытный. Приятного аппетита!

салат1.
банка шпрот, 2 яйца, рахмять вилкой, намазать на поджаренные тосты с черного хлебе (можно добавить лук, свеж. огурец, укроп по вкусу)
салат2.
язык отварной, нарезаль соломкой, свежую морковь на средней терке натереть, замоченный в холодной воде лук. смешать и заправить майонезом.
салат3.
язык, обжаренные с луком шампиньоны смешать. заправит майонезом.
салат4.
копченная колбаса, помидоры, яйца, сухарики со вкусом сыра. заправить майонезом.
салат5.
консервированная фасоль, любое мясо или колбаса, сухарики со вкусом черной икры (из черного хлеба) , яйц, грибы, лук, зелень и специи по вкусу. заправить майонезом.
салат6
банка горшка, банка кукурузы, банка фасоли, майонез и по желанию чеснок
салат8
выложить салат на тарелку, отварную курицу "порвать" и выложить сверху, затем сырпармезан и сухарики из белого хлеба, лучше собст приготовления, залить сметаной смешанной с майонезом можно чуть чуть чеснока. сверху креветки.
салат9
Отварная курица, сыр, грецкие орехи, сухарики и майонез. Всё по 100 гр. Очень просто и очень вкусно.
салат10
Одна копченая куриная грудка. два свежих огурца, 2 свежих помидора. 2 св. перца, немного нарезанной пекинско капусты (или зеленого салата или просто белокачан. капусточки), 2 пачки кириешек, поперчить посолить и заправить майонезом
салат11
лук и мовковь измельчить, обжажить в небольшом кол-ве масла (без вкуса и цвета) , добавить измельченную копченую колбаску, кириюшки, майонез, соль. перец (по вкусу) . перемешать дать постоять, дабы кириюшки стали помягче.
салат12
Пекинская капуста+окорочек копчен. +СУХАРИКИ+МАЙОНЕЗ
салат13
кальмары отварной, соломкой огурцы свежие, соломкой грибы жареные, майонез. Салатик очень вкусненький
салат14
Баночка фасоли+Баночка горбуши+Свежие огурчики+Сухарики (с дымком) +Майонез и укроп.
салат15
Майонез смешать с тертым чесноком. Печень отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Половину печени смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Далее укладывать слоями, промазывая каждый майонезом с тертым чесноком: 2-й слой - тертая морковь; 3-й - тертые яйца; 4-й - тертый сыр; 5-й - вновь печеночный слой. Сверху салат украсить, нарисовав майонезом клетки.
салат16
салат 500 гр свиной печени, 3 моркови, 4 яйца, 3 луковицы, 1/2 баночки зеленого горошка, майонез, соль, перец
Печень отварить в подсоленной воде, п пропустить через мясорубку и разделить на 2 части - 1 часть положить на дно салатницы, поперчить и полить майонезом.
Натереть отварную морковку, обжарить лук, положить в салатницу, полить майонезом.
Затем слой яиц, майонез, горошек, печень, майонез.
салат18
Фасоль 1 баночка 200 - 250 гр
Куриная или любая печень 0,5 кг
сухарики 1х1 см
Майонез
Сварить печень в подсоленой воде, отбросить в друшлаг чтобы стекла вода. Порезать на меленькие кубики 1х1 см. Добавить промытую фасоль и сухарики. Всё это заправить майонезом, соль и перец по вкусу.

Салат.

Отварные шампиньоны (можно из банки в с/с) порезать пластинками. Яйца порезать кубиками. Банка белой фасоли в с/с. Зелень. Соль. Майонез.

Салат из ананасов и сельдерея.

Ананасы из банки кусочки вместе с соком выложить в салатник и добавить резаный сельдерей. Перемешать.

Салат.

Банка фасоли в с/с. Банка шампиньонов. Лук, морковь. Можно использовать постный майонез и подавать на стол в пост.

Обжарить лук мелко порубленный с морковью, натертой на крупной терке. Отдельно обжарить грибы. Фасоль слить и промыть. Все перемешать. Добавить майонез. Перемешать.

Салат Куриный.

Курица грудка лучше гриль, перец сладкий красный, китайская капуста или салат айсберг, зелень, майонез. Все порезать тонкой соломкой. Перемешать. Украсить.

Салат Легкий.

Крабовое мясо или крабовые палочки (лучше "Меридиан") нарезать соломкой.
Яблоки зеленые (лучше антоновку) натереть соломкой на бернеровской терке.
Добавить зелень и майонез.

Приятного аппетита!

Рай http://www.say7.info/ тут

Надо: Отваренный окорочёк ( лучше импортный ), 4 - 6 яиц, сыр (лучше Российский ) 150гр, майонез. Делаем так:
Порезанный окорочёк,
Майонез,
Белки яиц натёртые на крупной тёрке,
Майонез,
Сыр - на крупной тёрке,
Майонез,
Желтки яиц натёртые на мелкой тёрке.
Всё. Из этого количества продуктов обычно получается 2 средних салатницы. Приятного аппетита.

свежие помидоры.. огурцы и болгарский перец.. соль майонез. .
очень вкусно.
.порезать.. посолить.. перемещать. заправить майонезом...

редиска, огурцы, помидоры в каком нить ореховом или подсолнечном масле

Есть такой салатик: порезать 5-7 крупных картофелин, сваренных в присоленной воде, 250 г твердого сыра (на крупной терке) , банка кукурузы, 200 г крабовых палочек (лучше охлажденных, но можно и замороженных) , 5-6 яиц, 2-3 отварных моркови, 0,5 луковички (по желанию) . Все обильно заправить майонезом. Приятного аппетита!