Что к шашлыку???

Замаринуйте, только перед самым началом приготовления шашлыков репчатый лук нарезанный кольцами, Порезать кольцами, залить кипятком Чтобы только прикрылся лук добавить уксусную эсенцию, По окончанию жарки шашлыков перед подачей маринад слить. Приятного аппетита!!!

наверняка овощи в магазине у вас продаются. свежие помидоры, огурцы, зеленый лук. также к шашлыку нужен черный хлеб, кетчуп, соленые и маринованные огурцы и помидоры. и печеная картошка

хороший белый хлеб, лук, маринованые и солёные овощи, картошка, зелёный лук, пиво

кетчуп, майонез, помидоры, репчатый лук кружочками, полусухое вино

солености всякие, корейские закуски хорошо идут, особенно если смешать морковку и грибы. можно соленые огурцы порезать, как на салат, смешать с луком и растительным маслом. винегрета тазик - тоже очень хорошо)))))

Нарезочку из овощей, огурчики-помидорчики-салат..., но главное шнапс не забудьте!

Бочата фаршированные
С вареных яиц срезать верх и низ, придать форму бочонка. вынуть желтки. смешать их с жареными грибами и наполнить этим бочонки. полить майонезом или смешать фарш с майонезом

РАФАЭЛКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК.. .
Яйца сварить, отделить желтки от белков. Сыр, чеснок потереть. Желтки, сыр и чеснок перемешать с майонезом. Скатать маленькие шарики. Заморож краб палочки натереть на мелкой терке. В этой стружке обвалять шарики.

Сэндвич с краб. палочками
Булочку разрезать пополам, нижнюю часть смазать майонезом, сверху нарезанные ломтиками краб. палочки, на них кружочки яиц. Накрыть

вообще-то шашлык лучше всего сочетается с овощами и лавашом. ну хотя бы маринованными или солёными. и много зелени петрушки, укропа, листового салата.

Шашлык лучше заверните в лаваш, подавать с кружочками лука, кусочком тёмного хлеба и конечно с кетчупом!

зелени и овощей, про водочку не забыть, а на закусочку берешь 2 больших (когда почистишь разрежь на пополам) или 4 средненьких картошечки, очищаешь, кладешь их на фольгу, сложенную вдвое, при этом на дно немного лучка, дольку подсоленного помидора, я еще кладу немного нарезанного сала (для шкварок) , потом не забудь посолить картошку и это надо свернуть без отверстий, у меня на вид получается груша, когда шашлычек прошел, прямо на угли ставь эти "грушки" и через 15-20 минут готово - осторожно очень горячо, но на природе идет великолепно. на компанию из 8 человек я делаю 4 таких "грушки". Приятного аппетита!

друзей и спиртное, беспроигрышный вариант, если бабак валом, вези на пикник стрептизёршу, ещё веселее оттянитесь))))

купите тонкие лаваши, сделайте остренький соус, немного овощей купите и наливочки пару литров!! ! Хорошего вам отдыха!!!

СВЕЖИЕ ововщи.. . огурцы, помидорки и т. д.

Лаваш, овощи, зелень, соус и вино (сухое.... холодненькое))))

Батон с селедкой)))

МАринованные овощи. Особенно капуста

можно маринованный репчатый лук, из зимних запасов что-нибудь. Но лучше свежую зелень и овощи. Кетчуп, майонез, лаваш.

испеченую в костре картошку!

Что подать к шашлыку

Гарнир шашлыку практически не нужен, особенно если мясо на шампура было одето вперемежку с овощами и грибами. Но, если, все-таки хочется разнообразить немного "стол" на природе, то можно с собой прихватить.

Картофель - желательно не очень крупный (предварительно его можно отварить 20 минут в воде) , и затем запечь его в углях или завернув в фольгу.

Овощи (помидоры, огурцы, слагкий перец, редиску и т. д) - салат можно не делать если вы находитесь на природе. Овоши можно просто крупно порезать и уложить на тарелку, так же овоши можно запечь одновременно с шашлыком или барбекю.

Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза, зеленый чеснок) - должна быть хорошо промыта. Резать зелень не обязательно, а уложить пучками на тарелку (грузинский вариант) , и каждый сможет брать то, что ему по вкусу.

Сыр - к шашлыкам хорошо подходят кисломолочные сыры: моцарела, фета, сулугуни, брынза.

Соус - если шашлык с маринадом, то соус ему не нужен, но если вы решили прихватить с собой соус, то желательно, чтобы он был свежеприготовленным или в крайнем случае кетчуп.

Хлеб - к шашлыку подается белый, пышный хлеб или лаваш.

Напитки - к шашлыку из рыбы, морепродуктов или птицы хорошо подойдет легкое белое или розовое вино, к шашлыку из мяса - красное вино. И конечно же, к любому виду шашлыка или барбекю подойдут соки и просто свежая или минеральная вода.

подавай водку!! не ошибёшся