Закуски и салаты

Как и с чем пожарить спаржевую фасоль?

Замаринуйте.... Турша будет. Отвариваете фасоль. Воду сохраняете. В фасоль чеснок, жгучий перец (ну как любите). В воду на литр 1,5 ложки соли. Лаврушка, душистый перец. Этой водой заливаете и под гнет. Ум отъесть. А жарить - с помидорами и луком.
Виктория Зайцева
Виктория Зайцева
71 741
Лучший ответ
Uljan Kumiskhanova Турша очень вкусное блюдо и на зиму можно приготовить
с фаршем
Nakos9 ...
Nakos9 ...
87 285
бланширую в подсоленной воде, соединяю с тушённым луком и киндзой, держу на маленьком огне, чтобы подружились. под конец добавляю сливочное масло. едим как самостоятельное блюдо и с картофельным пюре
запеканка-бланшированную фасоль с тушённым луком заливаю омлетной смесью (я яйца взбиваю с водой) и в духовку. иногда добавляю цветную, белокочанную капусту
стручки фасоли всегда добавляю при тушении мяса, голубцов, тефтелей
Обязательно отваривать перед другим видом приготовления! Я при варке добавляю в воду соль, немного сахара и пару долек чеснока
А потом можно просто заправить свежим чесноком, луком, прожаренным в растительном масле до золотого цвета, немного зелени, немного дробленого грецкого ореха и несколько капель уксуса.
на пару.. - как гарнир..
а к нему хоть что жарьте...
или с томатом
или с жареным луком и шампиньонами
приварить и пожарить в кляре
она готовится очень просто отваривается в подсоленной воде.. воду сливаете немного сливочного масла и зелени. гарнир к мясу... или ее заворачивают по пару штучек в бекон и кладут вместе с мясом которое тушится... или можно отварить и просто немного так запечь. все что тут пишут часто забивает вкус продукта самого.. для чего тогда его покупать.. добавте чеснока и вы вкуса ее вообще не почувствуете.. что вы ели фасоль что помидор что еще что то.. разницы нет.. вкус будет один
Даша Павлова
Даша Павлова
19 924
По-корейски сделайте...
L@ur@ Rysbekov@
L@ur@ Rysbekov@
16 064
Отварить и обжарить с мясом и помидором, или томатной пастой. Вкусно. И укропчиком, укропчиком посыпать...
С яичницей