Какие овощные салаты вы готовите в это время года?

Винегрет, салат из свежей и квашеной капусты, салат из редьки, свекольный с грецкими орехами..

Винегрет только доели. Теперь редьку потру.

Перец, помидоры, огурцы, зелень, масло.

овощи практически ВСЕ есть в наличие в магазинах покупаю и готовлю + капусты наквасила

капста квашеная и других не нужно

Именно в это время года стараемся есть побольше салатов из сырых овощей - капусты, перца, сельдерея, лука, зелени, редьки со сметаной или маслом, а также винегрет или просто квашенная капуста

..если из свежих овощей.... то это салат из сельдерея... салат из капусты и моркови... салат из редьки...)... а так то из свеклы отварной разные салаты... и капуста квашеная.. огурцы соленые.. грибы соленые... салат всегда на столе есть..

винегрет (с квашеной капустой), тертая свекла или морковь, витаминный салат из капусты, Ташкент из редьки или дайкона, дайконовый салат
открываю закатанные салаты

Сегодня например салат с авокадо (авокадо+помидоры+кинза+лук поррей+перец+тертый сыр, заправить оливковым маслом с лимоном и медом)

Быстрая маринованная капуста
капуста+огурец+укроп, лук, масло
помидоры+лук зеленый+зелень, сметана и лимонный сок
свекла отварная с орехами, черносливом, чесноком и сметаной.

сельдерей, яблоко, сметана 10%, соль и перец по вкусу;
свекла, грецкие орехи, чеснок (то же с морковкой). я заправляю оливковым маслом.
свежий огурец (на терке, сок отжать и заморозить для косметических целей), укроп (или кинза); выдавленный чеснок; соль; сметана 10%. можно заменить несладким йогуртом.

уже не делаем
просто нарезку

традиционный Зимний со св огурцом. любим морскую капусту. св капуста с яблоком и клюквой..

Да все те же самые, что и в любое другое время года, (живу в южной стране).

Винегрет, крабовый, оливье

помидоры, белый лук и много-много зелени, и сметной заправить побольше)

лечо

оливье

Цезарь с курицей, или винегрет.

Салат Бахор с курицей, салат с рыбой и помидорами!

Очень вкусный салат "Русская красавица". Ингредиенты:

●Картофель — 500 Грамм
●Огурец свежий — 200 Грамм
●Яйца — 4 Штуки
●Куриное филе — 300 Грамм
●Сыр — 300 Грамм
●Помидоры — 350 Грамм
●Майонез — 350 Грамм
●Соль, перец — - По вкусу

Приготовление:

1. Подготовим все ингредиенты. Картофель отварим до готовности, натрем на крупной терке. Огурец нарежем тонкими ломтиками. Яйца отварим вкрутую и натрем на крупной терке. Куриное филе отварим до готовности и разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке. Помидоры нарежем небольшими кубиками. Солим, перчим ингредиенты по вкусу.

2. МОЖНО ГОТОВИТЬ ВПЕРЕМЕЖКУ с майонезом, ПО ВЫБОРУ, НО МОЖНО ПО СЛОЯМ - Выкладываем слоями картофель, огурец, яйца, куриное филе, сыр и помидоры. Каждый слой не забываем промазывать майонезом.

4. Остается только украсить салат любыми подходящими для этого ингредиентами - зеленью, оливками, огурцами, красной рыбкой и т. д.

5. Даем салату постоять пару часов в холодильнике - и подаем к столу.

Салат "Русская красавица" готов. Приятного аппетита!