Подскажите рецептик необычного салатика

Мужской каприз

Описание: На 4-6 человек понадобится:
Нежирная ветчина 250 гр.
Сыр 250 гр.
Укроп 1 пучок
2 средних моркови
Чеснок по вкусу
Майонез 200 гр.
1 Гранат
немного неострого кетчупа (необязательно)
большое плоское блюдо с бортиком (салат очень сочный, может потечь)
Приготовление:
1. Мелко-мелко нарежьте ветчину, уложите на блюдо ровным слоем, слегка смажьте майонезом.
2. Натрите морковь так, чтобы получились тонкие полоски (тоньше, чем для корейской) , слегка обжарьте на 1 ст. л. растительного масла, приправив солью, перцем и раздавленным чесноком. Дайте стечь маслу.
Жарение можно заменить маринованием в слабом растворе уксуса.
3. Пока масло стекает, нарежьте мелко-мелко укроп (можно со стебельками, если они не грубые) .
4. Смешайте морковь, укроп и немного майонеза так, чтобы образовалась негустая масса. Это будет второй слой, который надо разровнять поверх ветчины.
5. Натереть сыр на некрупной терке, уложить поверх моркови и полить майонезом (можно для цвета майонез перемешать с кетчупом) , чтобы он полностью покрыл сыр. Слегка придавить лопаткой и оставить в холодильнике на несколько часов.
6. Перед подачей на стол посыпать зернами граната.

В такой салат можно вносить изменения, например: заменить ветчину курицей, или майонез нежирной сметаной, которую надо подсолить и добавить немного тертого лука или чеснока.

Вот и все, все очень просто. Таким салатом я балую гостей, когда они сообщают о своем приходе за пару часов.

Салат Черепаха

Продукты:
отварной картофель 2 шт,
грибы консервированные или свежие 300 г,
отварные куриные яйца 4 шт,
куриная грудка 200-300 г,
сыр (российский и т. д.) ,
грецкие орехи,
головка лука,
майонез.
Инструкции:
Салат готовится послойно, каждый слой немного посолить и смазать майонезом.
1 слой: потереть на терке картофель.
2: пережарить с луком грибы.
3:потереть на терке яйца.
4:порезать мелко куриную грудку.
5:потереть на терке сыр.
Последний слой тоже смазать майонезом и выложить на него измельченные грецкие орехи.

Приятного всем аппетита!! !

-----------------------
Салат "Легкий"
Ингредиенты:
креветки вареные очищенные - 200 г,
помидоры - 3 шт. ,
горошек зеленый консервированный - 200 г,
лук репчатый - 1 головка,
майонез - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, майонез и перемешайте.
Оформите мелко нарезанным зеленым луком.
-------------------
Салат пикантный
1 банка кукурузы, 1 банка черных оливок, 300 г сыра, 300-400 г ветчины 1 банка консервированных ананасов.
Ветчину, сыр, ананасы порезать кубиками, добавить оливки и кукурузу. Заправить майонезом.
--------------------
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. 250г апельсиновых долек, 200г яблок, 200г сладкого красного перца, 50г ядер орехов, 200г майонеза
Апельсиновые дольки нарезать пополам, удалить семена, яблоки очистить, нарезать кубиками, перец очистить от семян, нарезать соломкой, орехи измельчить.
Всё смешать, заправить майонезом.

Салат “Оригинальный”
Сыр - 300 гр, свекла вареная - 2 средних, орехи грецкие - 100 гр, изюм - 100 гр, гранат - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, майонез.
Сыр натереть на терке, смешать с чесноком давленным и майонезом. Свеклу натереть, добавить орехи и изюм, заправить майонезом.
В вазочку укладывать слоями: 1 слой - сыр, 2 - свекла, затем посыпать зернами граната. Каждый слой промазывать майонезом, кроме последнего (гранатового) .

Слоёный салат из печенья
500 г крекеров с луком, 2 пачки майонеза, 200гр сыра (на терку) , 3-4 вареных яйца, 2 зубочка чеснока (по желанию) , 2 крупные луковицы (обжарить) , банка горбуши в масле.
1 слой: печенье выложить 3х3 на плоском блюде (или сколько поместится) , майонез сеточкой, лук; 2 слой: печенье, консерва, майонез; 3 слой: печенье, яйцо, майонез; 4 слой : печенье, сыр (часть) , майонез. Сверху если остаётся, положить слой печенья, залить майонезом и посыпать сыром.

Салат с черносливом
1 огурец свежий; 250 гр. мясо курицы; 200 гр. чернослива; 6 яиц; 100 гр. грецких орехов.
Яйца и курицу сварить. Резать все ингредиенты кубиками. Выкладывать слоями:
1 слой - огурец, 2 слой - мясо курицы, 3 слой - чернослив без косточек, 4 слой - яичные белки, 5 слой - орехи грецкие. Каждый слой промазывать майонезом. Сверху посыпать тертым яичном желтком

Салат-коктейль “Шанхай”
Йогурт натуральный - 2 столовые ложки, горчица острая - 1 столовая ложка, куриное филе - 500 г, ананасы консервированные - 150 г, шампиньоны - 200 г, соль, перец, укроп мелкорубленый - 1 столовая ложка, майонез - 2 столовые ложки.
Куриное филе отварить до готовности и нарезать кубиками. Шампиньоны отварить целиком, затем нарезать ломтиками. Ананасы нарезать кубиками. Куриное филе, шампиньоны и ананасы смешать с укропом. Добавить майонез, йогурт и горчицу. Посолить, поперчить. Всё перемешать.

Необычный салат

Яблоко зеленое - 1 шт. ;
Ананасы консервированные - 4-6 кружков;
Сельдерей - 6 палочек;
Грецкие орехи - по вкусу;
Майонез - 1 ст. ложка
Легкий в приготовлении и вкусный салат.

Яблоко нарезать мелкими брусочками, неочищая от кожуры; ананасы также порезать, не очень крупно; порезать сельдерей, очистив его. Грецкие орехи измельчить. Все перемешать. Майонеза добавить столько, чтобы только связать ингредиенты салата, его не должно чувствоваться.

Огурцы и помидоры нарезаем КРУПНО в салатницу.
Туда же сыр Фета или брынзу кубиками.
Оливки
Перчик молотый
Можно сладкий перец нарезать (особенно желтый, ждя красоты)
Можно салат нарвать или китайскую капусту нарезать
Залить всё оливковым маслом (ну или растительным, я люблю подсолнечное)

салат из сырой моркови : морковь трем на терке, курицу (варенную или жаренную )режем кубиками, чернослив режем кубиками, орешки немного измельчаем, маионез, соль, перец. готово. второй салатик я делаю так, часто бывает, что остается н. п макароны варенные делаем салатик :курица вар. или колбаса, сыр тертый, помидорка, паприка все кубиками, заправляем маионезом, соль, перец салат готов, вкусный салат из жаренных грибов, макаронов, сыра, ветчина, маионез

Ингредиенты: ананасы консервированные
куриное филе
свежие огурцы
яйцо вареное
кукуруза консервированная Daucy
майонез Слобода

Салат "Калейдоскоп"

0,3 килограмма п/копченой колбасы
1 баночка горошка
1 баночка кукурузы
2-3 шт помидорины
1-2 шт свежего огурца
2 яйца
Пакет картофельных чипсов (чипсы должны по возможности более плотными)
Майонез
Нарезаем колбасу и овощи, добавляем горошек и кукурузу и измельченные яйца. Заправляем майонезом.
Чипсы добавляем незадолго до подачи на стол

На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.

Салатик Новый Век
Состав
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
вареная свинина - 250-300 г,
лук репчатый - 1 шт

Салат "Пражечка" - он обычный, но очень вкусное сочетание)) :
1) Режем ветчину брусочками (чем они тоньше, тем вкуснее). Выкладваем на блюдо слой ветчины.
2) Режим огурчики свежие, тоже брусочками. Сверху вечины.
3) Помидорки тоже режим брусочками, но уже не такими тонкими, как ветчину и огурцы. Выкладываем сверху огурцов.
4) В майонез выдавливаем на чеснокодавилке чеснок по вкусу. Можно чеснок на терке потереть. Майонез разбавляем кипятком, что бы он был жидковат и поливеам им салат.
5) Сверху трем на мелкой терке твердый сыр.
6) Даем чуть-чуть пропитаться и можно употреблять)))

Помидоры- 3 шт.
Креветки- 1кг
Яйцо- 3шт
Майонез
Соль
Перец

Отварить креветки, отчистить. Порезать помидоры, яйца отварить и нарезать кубиками. Заправит майонезом, соль, перез.

P.S. Муж в восторге!