Есть кто увлекается карвингом?... или хотя бы пробовал сотворить шедевр?)))
КАРВИНГ- в переводе с англ. яз. - "вырезание"... т.е. художественное вырезание фигур из овощей и фруктов, которыми украшают блюда.
Истоками карвинга считают восточные традиции делать красивой подачу блюд, чтобы придать им красивый вид даже в будничные дни.
Кто как украшает свои салаты?... только по праздникам?)))... я могу делать грибочки из огурца и помидора, мышку из яйца, лилии из лука..., но украшаю только в праздничные дни.
Не люблю когда ставят на стол вазу с живыми цветами(..., а карвинг из овощей как цветы нравится;-)






Зависит от настроения. Чем оно ярче, светлее, тем усерднее украшаю, вплоть до картин Репина и Шишкина. Начинаю рисовать продуктами
Живопись !!! Не украшаю , для меня еда -это просто приём пищи
Мне некогда, только для гостей
И просто, зеленью, оливками и т п
в китае учился карвингу. но сейчас всё забыл без практики. максимум гармошку могу вырезать без палочек
Вот реально нет на это ни времени, ни желания....
Жарю яичницу на сале и бросаю сверху свежий укроп.
Марочница? Забытый термин.Так кассиров раньше называли? В незапамятные времена.
Обхожусь перепелиными яйцам, черри помидорами, горошком, различной зеленью..
Есть приспособы нарезать овощи и спиралью и лесенкой .. и цветочками .. лилии из репчатого лука элементарно .. праздничный стол уукрашаю .. и живые цветы на столе люблю они у меня на столе стоят с ранней весны до поздней осени .. разные ..своя дача ..на днях привезла охапку разных пионов .. запах по всей квартире не передать )
Я украшаю ее черным и красным молотым перцем. А еще стручками перца чили и соусом из него.
В праздники украшаю блюда, в обычные дни просто стараюсь красиво уложить на тарелку и украсить какой-нибудь зеленью.
Нахрен заморачиваться, у меня для этого марочницы есть
Вот так примерно, без всякой резьбы


Думаю что это лишнее, ну если подавать чтобы поднять цену.

Всегда с завистью смотрю на эти произведения искусства! Могу приготовить вкусно, но с украшательством, как правило, уже времени нет. Поэтому применяю минимализм. Для карвинга нужен художественный талант, у меня его, к сожалению, нет.
Красиво.
Украшаю только зеленью.
Люблю украшать выпечку и тут проявляю фантазию.
делаю украшения из овощей,
но только на праздник.
основное украшение зелень
и красивая нарезка
Всякой фигней ввиде вырезания не занимаюсь никогда. Украшаю зеленью.
Задавая свой вопрос, моим желанием было, чтобы тема была красочная с фотками хоть из Ин-та)..., а Вы добавили юмор о картинах с помощью продуктов... Люблю юмор)))