Закуски и салаты

Подскажите соус для овощного салата

Заправка салатов из граната

Отжатый гранатовый сок тщательно взбить с маслом, перцем и солью.

На 200 г заправки надо 500 г гранат, ½ стакана масла, ¼ ч. л. перца и ½ ч. л. соли.
Ольга Шураева
Ольга Шураева
81 856
Лучший ответ
150 г трехпроцентного уксуса,
80 г сахара,
8 г молотого перца,
соль по вкусу.
В уксус добавить сахар, соль, молотый перец и хорошо размешать.
Полученную смесь соединить перед подачей со сметаной.
масло оливковое, горчица французская, лимонный сок, перец черный) ) В такой салат хорошо добавить свежий шпинат)))
масло, зелень все вместе растереть))))))
сметанка с горчичкой и лимонным соком
Продукты
оливковое масло – 1/3 стакана
бальзамический уксус - 3 столовые ложки
мед – 1 чайная ложечка
белый винный уксус – 2 столовые ложки
соль, свежемолотый черный перец
чеснок – 1 зубчик
листики тимьяна – 1 столовая ложка
горчица – 1 чайная ложечка
Способ приготовления
Растолочь чеснок. Поместить все продукты в баночку и хорошенько встряхивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.
-------------------------------
Продукты
горчица – 1 чайная ложечка
кукурузное масло – ½ стакана
оливковое масло – 1/4 стакана
бальзамический уксус - 4 столовые ложки
винный уксус – 2 столовые ложки
сахар – 1 чайная ложечка
чеснок – 3 зубчика
соль, рубленый черный перец
Способ приготовления
Растолочь чеснок. Поместить все продукты в баночку и хорошенько встряхивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.
*************************
Продукты:
1 сырой яичный желток
0,5 ч. ложки горчицы
10г анчоусов
1 зубчик чеснока
70г растительного масла
1 ч. ложка каперсов
0,5 чайной ложки соуса табаско
щепотка сахарной пудры
сок из четверти лимона
соль, перец молотый по вкусу.
Инструкции:
Растереть горчицу с желтком, измельчить в пюре чеснок и анчоусы, осторожно ввести масло, каперсы, табаско, лимонный сок. Все смешать, добавить чуть сахарной пудры, посолить и поперчить.
**********************
Продукты
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2 ч. л.
- чили измельченный - 2 ч. л.
- молоко кокосовое - 1 стакан
- арахис жареный - 4 ч. л.
- сок лимонный - 1 ч. л.
- соль, сахар - по вкусу.
Приготовление
ушить лук в масле, после добавить к нему чили, уменьшить огонь, добавить измельченный жареный арахис и готовить еще несколько минут, постоянно перемешивая. Влить кокосовое молоко и тушить соус еще 5 минут. Посолить, добавить сахар и лимонный сок. Зимой соус подают горячим, а летом комнатной температуры.
Соевый соус, лимонный сок, чеснок, оливковое масло. ВкуснООООООО
Дика .
Дика .
235
Лимонный сок и немного оливкогого масла! Полезно и вкусно, а главное не толстеешь))
можно соевым соусом заправить просто и вкусно!