Первые блюда

А вас бесит снимать пенку с супа?

меня ужасно, откуда ее столько?))
Если рыбу или мясо класть в кипящую воду, то пены не будет. А для цвета и аромата положить подпеченные морковь и лук, будет и красиво и вкусно.
Татьяна Догадина
Татьяна Догадина
173
Лучший ответ
Alisa Selesnewa Все равно пенка будет и собирать ее надо, вообще и рыбу и мясо кладут, только в кипящую воду, так сохраняется белок:))))))))
С уважением Екатерина:))))))
Можно не снимать, но потом еще больше будет бесить запах и вкус мыла от супа. Это низкокачественный жир. Его применяют для пассеровки овощей в суп только из большой нужды.
С мяса она.... белок это.
Меня не бесит, я ваще люблю готовить... вот тока не дают (
не бесит. Это нормальный процесс приготовления супов.
Наташа Кутовая
Наташа Кутовая
22 560
Меня бесит она только когда я не успеваю ее снять. А так нормально.
если вы положите мясо в соленую кипящую воду, то и снимать практически ничего не придется
Ксеня Пименова
Ксеня Пименова
11 745
иногда даже прикалывает..
Алена Дашкова
Алена Дашкова
7 057
да очень)
Н*
Наталья ****
5 846
это жир в пленку переходит.
масло ростительное добовляй.
ооочень!
Нет, тк я лучше пенку сниму, потом бульон процежу, чем буду есть грязь ( процедите бульон и увидите, сколько её там)
Соня Сорока
Соня Сорока
1 650
не то слово бесит
нет не бесит, зато прозрачный и кррасивый.. . отнеситесь к этому с эстетической точки зренмя. не хатите снимать пени - предварительно обжарьте мясо в сковороде вместе с зажаркой - еще вкуснее!!! лучше супа только украинский борщ!!!
Чтобы не бесило- просто не варите суп.
Елена Попкова
Елена Попкова
1 209
нет,
Привет!
Конечно нет. А, потом никогда ничего человека не должно бесить, а именно на этот вопрос отвечу вам так, если вы готовите для себя любимой, то и делать надо все с любовью, если для своей семьи, то это вдвойне приятнее, поэтому слово вы подобрали не совсем удачное, а пенку, вы можете сейчас отдать бродячим животным, сейчас так холодно, им тоже поможете.
С уважением Екатерина:))))))
AS
Alisa Selesnewa
532
Анастасия Шахова наверное не правильно выразилась.просто только пенку сниму, а она опять))вот интересно стало мне одной так надоедает или нет.
Да нет, просто у неё есть св-во убегать...
Alisa Selesnewa Привет, Алиска!!
Очень интересное имя:)))))
Убегает все, просто надо не уходить с кухни пока не закипит, вот и все, это же занимает минуты, зато не надо будет время терять на чистку плиты и.т.д.:)))))
С уважением Екатерина:)
когда как))