гороховый суп варится уже 2-й час не разваривается может в следующий раз провернуть через мясорубку или кофемолку сырые

В следующий раз замочите горох на ночь. Или купите колотый.

да. на ночь горох замочите ...

Надо горох замачивать в теплой воде на ночь

Я беру горох половинками, т. к он быстрее разваривается
Замачиваю его на ночь, промываю и заливаю водой чтобы её было в два раза больше чем гороха. Варю в НЕэмалированной кастрюле до полного его разваривания, а это часа полтора-два
Пока варится горох, варю мясной бульон с целой луковицей, перцем и лаврушкой
Затем достаю мясо, отделяю его от костей, нарезаю кусками, и помещаю обратно в процеженный бульон
Делаю зажарку из лука и морковки (тру её на мелкой тёрке) , добавляю картошечку и выкладываю разварившийся горох. Солю и варю всё это дело до готовности картошки
Гороха можно положить кто как любит. Я делаю густой суп. Если гороха получилось много, я его подсаливаю, добавляю сливочное масло и получается каша
Подавать с сухариками

Если горох не лущёный, он сварится внутри, а снаружи кожура останется целой, в этом случаее воспользуйся толкушкой.

надо с вечера горох отмачивать

Сейчас продают такой горох который даже после замачивания плохо разваривается я покупаю гороховые хлопья и никаких проблем

Обычно горох замачивают, но сейчас продают горох хоть целый, хоть колотый - за 2 часа в пюре превращается.... Вы точно уверены что это горох?)))))

я на ночь замачиваю

замачивать горох, конечно же, надо! но не на ночь! ))))))))) достаточно залить кипятком в отдельной кастрюльке и закрыть крышкой - минут 30 -40 постоит и достаточно. затем сливаем воду и добавляем в кипящий бульон. Уже примерно минут через 30 горох разварится.

А точно горох засыпали? ))))

горох нужно заранее замачивать

а вы процедите чз сито и гущу перемелите и поставьте опять варить смешав с бульеном.

А вы его случайно не в соленой воде варите? Соль не даст гороху развариться.

обычно замачиваю, но вроде как за два часа должен был развариться, можно вареный пропустить