подскажите интересный рецепт горохового супчика, можно необычный))

На ночь замачиваем горох, добавляем в него чайную ложку пищевой соды (это нужно для того, чтобы горох быстрее разварился и пищевая сода убивает те вещества в горохе, которые вызывают неудобства в нашем кишечнике, так что после такого супа вы будете себя чувствовать великолепно) , ставим его варить до тех пор, пока не развариться, когда разварился, я перелила все это дело в комбайн и измельчила, чтобы получилось однородная масса. далее ставим опять на огонь и ждем пока закипит, а тем временем делаем быстро тесто для клецков (1 яйцо+мука) , как наш супчик закипел отрываем от теста небольшие кусочки и бросаем, далее режем копченый! сыр ( копченый сыр очень хорошо сочетается с горохом) на кубики, бросаем в наш супчик, я для пикантности положила еще орегано, вкус становится более ярким, но это уже на любителя, в этот суп можно положить любую зелень и сухарики. получается очень пикантный и вкусный суп, при чем необыденный. всем приятного аппетита!

я иногда такой варю.. его мои едят даже лучше, чем традиционный. .
варю горох почти до состояния супа - пюре (можно по желанию блендером еще разбить) ,
добавляю томатную пасту (чтоб покраснел немного) , мелко порезанный лук и сосиски, порезанные кружочками. .
еще чуть поварила и все. .
уже в тарелки режу колечками свежие помидоры (если черри - красивее будет) и зеленый лук. .
рецепт звучит, может, и не очень, но всем, кто ел, понравилось)

еще пробовала с копченой колбасой, тоже неплохо..

варю копченые ребра, отдельно замоченной горох, с вареных ребр срезаю мясо, соединяю с горохом добавив бульон с ребер, добавляю картошку, лук и морковь, в конце соль и специи. что то сразу захотелось супчика горохового - надо будет седня все прикупить и сготовить

Заманчиво)) но на ночь глядя- как-то ..весело завтра в это-же время кому-то будет, наверное)).. ноо рецептики я сохраню- а вдруг отомщу когда кому)))

http://www.kuroed.com/?id=336
Подключите воображение..)))

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с копченостями
Для рецепта вам потребуется:

мясной бульон - 2.5 стакана
зеленый горошек - 500г
копчености - 250г
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 1 луковица
зелень сельдерея, соль, перец - по вкусу

Морковь очистить, мелко нарезать соломкой, луковицу - тонкими кольцами. Положить все ингредиенты, кроме копченостей, в большую кастрюлю, залить бульоном, накрыть крышкой и

варить 2 минуты при полной мощности.

Затем добавить копчености, затем соль и перец по вкусу. Нагревать при полной мощности 4-6 минут.