Вопрос по готовке. Все внутри

Советую сначала морковь потом лук, так как морковь вариться долго

Грибной суп с поджаркой
Ингредиенты:
Грибы – 300 грамм
Картошка – 1 штука
Лук – 1 штука
Морковь - 1штука
Лапша рисовая – 100 грамм
Соль - 3 чайные ложки (или по вкусу)
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Подготовим овощи: одну луковицу нарезаем мелкими кубиками, одну морковку режем кубиками со стороной 0,5 сантиметра, также режем одну картофелину. 300 граммов грибов нарезаем кубиками со стороной один сантиметр.
В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном нагреваем 50 граммов растительного масла, обжариваем в нём лук до румяности, добавляем морковь и картофель, слегка обжариваем, перемешивая.
Добавляем грибы и обжариваем всё вместе 5-10 минут, перемешивая время от времени.
Добавляем 1,5 литра воды, доводим до кипения, солим и перчим по вкусу. Варим на маленьком огне без крышки 10 минут. Добавляем 100 граммов рисовой лапши или вермишели.
Варим на маленьком огне при постоянном кипении 5-7 минут до готовности лапши.
Грибной суп готов, подаём его с зеленью и со сметаной. Грибной суп, приготовленный по этому рецепту, хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Я поджарку добавляю в самом конце - минут за 5 до готовности. Так и вкус лучше будет, как мне кажется))))

Зажарка обычно додаётся уже в конце варки...

Я добавляла, как в обычный суп, за 5 минут до конца варки.