подскажите рецепт простого домашнего томатного супа (с мясом и свежими помидорами)

Я вообще люблю томатные супы типа гаспачо. .
в ресторанах делают его из большого количества ингредиентов - их все измельчают в блендере.
но я люблю с детства простой томатный суп, который ранней весной очень напоминает о приближения лета) )
основа может быть вдвух вариантах -
то либо протертые томаты (раньше мама закрывала такой - похож на обычный томатный сок (протертые томаты, соль. . все в собственном соку)
либо если нет такого можно пробить помидоры в блендере
либо просто купить томатный сок в пакете
далее:
туда режем огурцы, зелень, вареное яйцо можно, чуть масла (оливковое, растительное.. )
получается ароматный свежий супчик.
...
работая в одном ресторане - мы ввели в меню бизнес -ланчей этот суп,
но добавили туда еще отварное мясо нарезанное ломтиками, можно еще вареный язык. .
получается такая окрошка своего рода на томатной основе. .
гости ресторана съедали это блюдо на ура! ! особенно в жаркий летний день! !

мне кажется, мясо томатный суп только портит. Но муж варит польский вариант-варит обычный мясной бульон, туда целиком морковку, корни сельдерея и петрушки, солит, добавляет специи, потом маленькие макарошки или рис, и в конце пачку протертых томатов. Если их нет-трет на терке помидоры и добавляет еще кусочек коричневого сахара. Когда готов-вынимает коренья и тоже их на терке или растирает вилкой-и обратно в суп.

Лук репчатый — 1 шт
Грудинка копчёная — 50 г
Сок томатный — 750 мл
Кукуруза консервированная (маленькая) — 1 бан.
Перец красный горький — 1 ч. л.
Соус уорчестерский (это в оригинале, кладу какой нравится)
Петрушка (зелень) — 1 ст. л.
Сливки — 125 мл

Рецепт "Суп томатный с кукурузой":
Лук и грудинку порезать мелкими кубиками, положить в небольшую кастрюльку и на среднем огне обжарить до прозрачности.
Добавить томатный сок, кукурузу, красный перец, соус и варить примерно 5 мин.
Прямо перед подачей на стол добавить петрушку и сливки.
Можно добавить несколько капель лимонного сока.
В летнее время добавляю свежие перетeртые помидоры.

дада, мне тоже интересно