я недавно готовила сырный, вкусный суп:
ингредиенты:
сырки плавленные - 2 штуки
морковь - 1 штука
лук -1 штука
батон нарезанные кубиками
картошка - 2-3 штуки
Нарезать картошку и морковь потереть на терке, спассировать лук до золотистой корочки. Бросить в кипящую воду картофель и морковь. Затем когда картошка будет почти готова спассированный лук. Батон нарезанный кубиками положить в духовку - пока они не станут хрустящими. За 10 минут до готовности положить сыр. В готовый суп посыпать сухарей. Готовится суп около 20-25 минут.
Первые блюда
Напишите, РЕЦЕПТ легкого, вкусно супа! (ваш фирменный)
Отвариваю белые грибы, добавляют картошечку, лучок, чуть морковки, солю, сметанка на столе отдельно.... (сама не люблю со сметаной грибной суп)
Голод лучший кулинар !
для меня лучший это овощной суп с курочкой
без макарон и жира....
для меня лучший это овощной суп с курочкой
без макарон и жира....
легкий это с тефтелями он не успевает навариваться
Запекаем в духовке тыкву, перец болгарский-все через блендер и в бульон. Немного томата или помидорки бланшированные (или пюре) и можно жранюшки. Пармезанчиком посыпьте.
отварной рис обжарить с яйцом и овощами. Лук и морковь обжарить с томатом. Все это положить в кипящий бульон, заправить зеленью)
картофель, лук, щавель, легче не бывает
Вода лук тыква (тушим )добавляем сливки стакан и перец карри и соль .блендером взбиваем .подаем с сухариками
варим картофель кубиками до готовности, кидаем нарезанный щавель. наливаем в тарелку и кладем половинку яйца. яйцо можно взбить и вылить в суп перед выключением. мне кажется это очень легкий супчик)))
Наталья Тоцкая(Лисютина)
А чем можно заменить щавель?
отварить брокколи, обжарить цветную капусту. . лук - можно спассеровать ( но можно и без него). . соль перец по вкусу. . бленендером в пюре. . в 1 литре воды растопить парочку плавленных сырков (только не сырные продукты). . и добавить пюре из капуст. . -вкуснятина..
Лук, свекла, морковь, капуста, картошка, капля масла, кипяток чуть выше овощей. Пять минут и суп готов.
у меня обычно рис сваренный стоит. без соли без всего на боде. я из него готовлю часто. :отвариваем пару куриных крылышек туда перец болгарский луку немного. когда свариться ложу рис тот самый через 5 минут солю. и еще сеоез 10 можно кушать. а если использовать рис жасмин или басматти то вкус просто неповторимый выходит!
Юлия Петровская
ой, на ВОДЕ, извините
я делаю такой легкий супчик: отвариваю филе индейки, на оливковом масле обжариваю лук с морковью. Готовое филе индейки остужаю и мелко нарезаю. В бульон добавляю цветную капусту, зажарку, очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры. Туда же нарезанную индейку. Варю до мягкости цветной капусты, в миске взбиваю яйца, выливаю в кипящий суп, перемешиваю, в конце добавляю зеленый горошек. Очень вкусненько получается.
ставлю варить картофель, поджариваю лук с морковью, добавляю к картофелю, не до конца размороженный фарш нарезаю небольшими кусочками и добавляю в кастрюлю, через 10 минут добавить бульонный кубик и поварить еще минут 10 -15, суп готов.
Берешь куриные шеи или просто любую часть курицы, варишь час полтора, чтобы крица прям разлазилась) Кидаешь мелкопорубленный лук, чеснок. салатный перец, потом картофель. минут через 10 после картофеля свежий зеленый горох, лавровый лист, порубленные помидоры, морковь, фенхель - не особо нужен но придает особый вкус. Если любите что то необычное то добавь обжаренный кунжут и мелко рубленный имбирь. Просто мы с мужем обожаем тайскую кухню)) ) Можно подавать как отдельное блюдо. И как закуска но уже в холодном виде
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт лёгкого, диетического супа, и чтобы калорийность была не более 225 ккал.
- Дайте пожалуйста рецепт легкого овощного супа. (для постящихся)
- подскажите рецепт легкого вегетарианского супа
- Подскажите рецепт легкого овощного супа без мяса?
- Рецепт отменного рыбного супа... ваши предложения, господа и дамы?!)))
- как приготовить суп-пюре из брюссельской капусты.напишите рецепт
- Подскажите Ваши фирменные рецепты приготовления грибного супа - если есть мороженные и сушеные грибы
- ваш фирменный рецепт куриного супа?
- Как готовить вкусно супы? Нужны рецепты не с интернета, а вашими словами, последовательность и ингредиенты.
- Ваш фирменный рецепт рыбного супа? У меня горбуша в банках. Что можно оригинального сделать?