Первые блюда
Какие традиционные супы еще есть? уже делал борщ, рассольник, гороховый, с фрикадельками, солянку...
Острый суп гуляш, французский луковый суп
Рыбный, грибной, щи из свеж или кваш капусты, шурпа, лапша куриная, щавелевый, фасолевый....
вкусный сырный суп, суп харчо, куриный с лапшой
Щи, грибной, грибной крем-суп, уха, куриный с лапшой, суп пюре с чечевицей (и с красной, и с белой два разных) , тыквенный крем-суп (сейчас, Кстати, сезон) , луковый, томатный.
в картофельный суп. высыпать банку тушёнки. и добавить зелень))
Уха и рыбный суп. Не одно и то же.
разнообразьте уже упомянутые, т. е. борщ с фасолью, щи с грибами, рыбные из консервы ( мне нравится из кильки в томате) , грибных тоже много вариантов....
Светлана Казакова
Легендарный "змеиный суп" с килькой в томате. Сколько его ещё студентами выжрали!
Харчо, вот это вещь!)
грибной
Полевой (с пшеном) , польський (овощной) , капустняк (капуста на терке сежая+мелко порубленная квашеная) , гречневый, с клецками, тыквенный (суп-пюре)
Гаспачо, торатор, чили кон карне, свекльник
Суп "Сырный рай" 5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, слив. масло для жарки, 50-100 гр плавленного сыра, соль по вкусу, зелень. 1,5 л воды довести до кипения, добавить картофель нарезанный кубиками и варить до полуготовности. Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке. На сковороду положить масло и поджарить лук и морковь до золотистого цвета. В кастрюлю с картофелем добавить зажарку, постепенно ввести натертый на мелкой терке сыр. В конце варки посолить и добавить рубленную зелень.
Есть еще суп-харчо. Щи. Свекольник. Суп-из-пакетика.
Уха стерляжья
гаспачо
сырный, щи
Суп с крапивой
перебирать список первых блюд бессмысленно, проще посмотреть рецепты и выбрать для себя что интересно и вкусно на ваш взгляд http://www.tvcook.ru/recipes-menu/supi/
Уху забыли, картофельный, грибной, еще можно в обычные супы добавлять пшено или гречку. Мне еще очень нравится суп с яичной лапшой роллтон. В тарелку ежу вареное яйцо + зелень добавляю - вкусно
щи из квашеной капусты
1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.
2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности.
3. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7–8 минут.
4. Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
5. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.
2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности.
3. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7–8 минут.
4. Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
5. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.
Уха из семги http://medaeda.ru/index.php?newsid=337 ,суп с молоком и сыром http://medaeda.ru/index.php?newsid=351 ,
сырный суп http://medaeda.ru/index.php?newsid=271 ,
холодник с кальмарами http://medaeda.ru/index.php?newsid=268 ,
бозбаш http://medaeda.ru/index.php?newsid=265 ,
щавелевый суп http://medaeda.ru/index.php?newsid=264 и т. д.
сырный суп http://medaeda.ru/index.php?newsid=271 ,
холодник с кальмарами http://medaeda.ru/index.php?newsid=268 ,
бозбаш http://medaeda.ru/index.php?newsid=265 ,
щавелевый суп http://medaeda.ru/index.php?newsid=264 и т. д.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт супа. Кроме борщей, щей, чечевичного, горохового, фасолевого, солянки, рассольника, куриного, с фрикадельками
- Подскажтите рецепт супа. только необычный какой-нибудь. Борщ, щи, рассольник, гороховый-пройденный этап
- Подскажите орегинальный суп,а то поднадоело уже - борщ,харчо,солянка,рассольник?
- какие супы вам нравятся кроме борща, щей, горохового, рассольника, грибного, ухи?
- Какой сварить суп? кроме борща, рассольника, харчо, щей, вермишелевого, горохового.. .
- Надоели все эти щи-борщи, рассольники и гороховые супы. подскажите рецептик какого-нибудь интересного супчика?
- Как сварить супец (Рисовый, рассольник, гороховый или борщ)??? Никогда не варил эти супы, нужен простой рецепт!
- кто знает еще какие-нибудь рецепты первых блюд, кроме традиционных супов, борща и солянок
- напишите как варить гороховый суп с курицой, а можно гороховый суп сделать с грудинокй (для борща)
- Подскажите рецепт несложного (но полезного) супа. Борщи, рассольники, щи, куриные супы надоели.