Варят ли из свиной рульки грибной суп? Клейкий не будет? Думаю он будет клейким

Нет-это уже не грибной суп. Даже не знаю название.

Бульон от рульки в помойку хорошо бы. жир вам зачем лишний? ((

добавь солёный огурчик а рульку не вари шесть часов - достаточно двух

Ни разу не слышал и не пробовал. Но я знаю другой, не менее потрясающий рецепт супа из свиной рульки. Его вкус - это что-то прям невообразимое!

-Суп из свиной рульки с картошкой-

Ингредиенты:
- рулька свиная копченая – 800 гр;
- картофель – 3 шт;
- морковь – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- зелень – по вкусу;
- горох – 100 гр.;
-плавленый сырок – 1 шт.;
- сухарики – для украшения.

Тщательно промываем горох, заливаем его 2 литрами воды и ставим готовиться на огонь на 3-4 часа. Присматривать за варкой на протяжении времени, прибавлять воды, если это будет необходимо. После того, как горох проварится – прибавляем к супу картофель, нарезанный кубиками, лук и морковь, натертую на терке. Также разделяем рульку, красиво ее нарезаем и прибавляем к бульону, провариваем 40 минут. После готовности ингредиентов добавляем в суп зелень и плавленый сырок, нарезанный кубиками. Провариваем еще минут 20 и выключаем. Приготовление супа из копченой рульки – достаточно легкое и не трудоемкое дело. Можно приступать к разливу супа – украшаем его сухарями и подаем к столу. Рулька получается очень вкусной, а бульон – наваристым.

Из мойвы варят грибной суп?

Грибной суп из грибов варят, детка))

Грибной суп я варю только на грибном же бульоне - иначе какой смысл? Весь аромат уйдет. Будет просто мясной суп с грибами

Зачем смешивать два ярких вкуса???? Рулька - для горохового супа. Грибам подойдет любой овощной отвар.

Нет. Гороховый варят.

А почему нет? Рулька то же мясо с косточкой. Клейким не будет. Горячий суп будет наваристым, холодный может быть желеобразным.
Холодец, который клейкий, варят не из рулек, а из ножек. Причем совершенно не так, как суп.

не клейким, а густым и насыщенным. я когда холодец варила, из части бульона сделала как раз грибной суп. мне очень понравилось