Первые блюда

Чем щи отличаются от борща?

Щи с кислой капустой, без свеклы.
И по вкусу другой.
Екатерина Шамилина
Екатерина Шамилина
10 643
Лучший ответ
Со свеклой конечно...
далее прощу прощения (
Как варю борщ я:
1. Выгоняю из кухни мужа чтобы не выклевывал мозг советами.
2. Выгоняю из кухни кота, чтобы не пи... л мясо.
3. Варю борщ.
Даша Пушкаренко А пампушки и самогон под борщ- будут?
Вкусы .одна кислятина, другая бурда сладкая
Щи без сала и свеклы думаю
щаным духом
яндексом
Ирина Пацюкова
Ирина Пацюкова
66 711
Камилла Харина ))) Даун спамящий
наличием свеклы
Лиза Кузнецова
Лиза Кузнецова
91 036
Тут про свеклу много говорится, а как же польский борщ?, зеленый, , белый с мукой.... свекла не является обязательным компонетом борща. со щами разбираться нужно, поскольку они из квашеной капусты изначально.
Ирина Саетова они нам не автьоритет
наличием свеклы. в борще она есть, в щах нету.
Но иногда в некоторых регионах эти название применяют слишком расширенно. там разница размывается )
Щи могут быть из свежей капусты и из квашеной, с томатом и без. Но по любому БЕЗ свеклы. Если добавить свеклу-будет борщ.
.наличием свеклы..)..
Наличием свеклы, томата или протертых помидоров, чеснока, зелени.
Лариса Гущина
Лариса Гущина
70 999
Наличием свеклы, в коих щах ее вовсе нет, но щи могут так-же содержать в составе не только капусту, но и крапиву и щавель
Юлия Печенкина
Юлия Печенкина
55 081
Щи варятся с квашенной капустой, а борщ со свежей. И в щи можно положить 1 свеколку потереть на терке и пережарить с луком морковкой и том пастой, будет только вкусней

Борщ варится с добавлением помидоров или том пасты, и 1шт борщевой свеклы, а не килограммом красной свеклы за место томата. Это не борщ, а помои. Люди видимо никогда не ели кубанского настоящего борща
в щи не кладут свеклу, их варят с квашеной капустой.
Не
Незнакомка
83 620
Kris Stebnovskaya необязатено. Мне лично вообще не нравится. Кислятина одна, даже если 50 на 50 сделать.
Борщ со свеклой, в отличии от щей. А в щи можно крупу положить, а в борщ нет.
Оксана Руденко
Оксана Руденко
79 487
Цветом и вкусом)
Роза Лунева
Роза Лунева
68 269
Наличием свеклы, уксуса/лимон. кислоты и сахара в борщах и отсутствием их в щах.
Дина Хотянова
Дина Хотянова
51 875
Начиталась, так захотелось щей, сварила)))))
мясом.
и еще в борще ложка должна стоять, а в щах можно smth полоскать
Я не люблю борщ не в каком виде. А щи ем только свежие 1-2 дневные и из свежей капусты а не кислой как тут все пишут ( так как кисляк еще тот), если стоят дольше уже не признаю. Борщ не ем по той же причине ( кисляк)...
Арина Коробова
Арина Коробова
13 364
Щи кислые, а борщ вчерашний