Первые блюда

Ваш рецепт окрошки?

Что в ней должно быть?
Яйцо
колбаса
редиска
огурец
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
квас
сметана

Ем вприкуску с вареной картошкой.
Светлана Кочеткова
Светлана Кочеткова
68 686
Лучший ответ
С колбасой окрошку не готовлю, отварное мясо, редиска, зеленый лук перетираю с отварным желтком, зеленым луком, солью и горчицей, заливаю квасом, горячая картошка отдельно...
Юлия Султанова
Юлия Султанова
54 541
1 варёная средняя картошина
1 варёное яйцо
1 небольшой огурец
4-5 редисок
полпалки полукопчёной колбасы с жирком
700 грамм кваса
две ложки сметаны
это две полноценные порции - если надо больше то всё увеличивай пропорционально
Лариса Хазара
Лариса Хазара
58 021
Елена Сопова-Китаева Кефир лучше к сметане еще) Будет как бы сытнее)
Екатерина Шишкина зелень забыла закинуть. укроп, петрушку там... а лук зелень. тож забыла?
колбаса докторская, свежие огурцы, яйца, зеленый лук, укроп, квас. Картофель подаю отдельно
Марина Левонюк
Марина Левонюк
66 125
вся фишка в правильном белом квасе, так делали наши деды и прадеды . А все остальное на кефире, минералке, сладком квасе ,-это фуфло.
Домашний квас (кислый), кефир, немного сметаны, внутрь яйца вареные, зелень, вареная картошка, колбаса, мясо отварное, горошек, кукуруза, морковка) Это каааайф!
.  Анастасия .
. Анастасия .
78 494
Яйца, картошка вареная, колбаса, огурца свежие, редиска, зелень (зеленый лук, укроп, петрушка). Все посолить и залить магазинным квасом. Можно жрат.
. Анастасия . Магазинный квас? Фи (
Кислая или кисло-сладкая "жижа", овощи и мясная гастрономия - детали по вкусу и кошельку. Всё прикрыть сметаной.
Картошка вареная, укроп, лук зеленый, огурец, редиска или редька, сметана, горчица, квас. Колбаса нах-й не нужна.
Всё как обычно, только колбаса - это изобретение Сатаны. Покупаешь кусок мяса и запекаешь в духовке.
Mary M
Mary M
17 127
огурцы и редис должны быть,
кефир, квас, сметана, колбаса любая, огурцы, зелень, картофель, соль
BS
Barwagul Smagulova
5 917
бывает окрошка на хлебном квасе, но я люблю с кефиром хорошего качества, можно добавить сыворотку, а туда нарезанные укроп, огурчики, тертой редиски не очень много, не много вареного картофеля, зеленого лука, посолить по вкусу, если желудок здоров, то чуть горчички свежей. БОМБА!!!