Первые блюда

Секреты самого вкусного борща

Какие продукты и добавки вы обычно кладете в свой борщ? Кроме стандартных конечно - капусты, картошки, моркови
Свиное мясо нежно и сочное
Елена Климова
Елена Климова
51 402
Лучший ответ
Люблю борщ исключительно на говяжьей грудинке, чеснок, зелень в конце и дать борщу настояться)
Жанна Касымова
Жанна Касымова
71 530
в капельках пота с сочной хохлушки у горшка возле печи снимающей пробу на соль
АК
Анна Калугер
81 592
хорошее настроение на мой взгляд самое главное
Раиса Гарбуз
Раиса Гарбуз
63 592
мой секрет свои овощи
томаты, фасоль, слад и ост перец
Анна Якимчук
Анна Якимчук
71 169
на вкус и цвет товарищей нет!
а самый лучший повар - это голод!
Лучший борщ для меня получается на говяжей грудинке. И обязательно с чесноком. В тарелку посыпаю свежую петрушку. Но ем всегда без сметаны.
Алевтина Бурей
Алевтина Бурей
92 863
хорошая мясная косточка...
прянности обязателъно; лавровый лист перец горошком укроп, чеснок!! - ну и по настроемнию добавляем фасоль.. бывает красную свёклу!
Основной ингредиент - голодный желудок. Если для САМОГО ВКУСНОГО.
Гульмира Хусайнова Продолжение радости от приезда внуков.
Извините, просто из-за этого не могу сдержаться.
делать на бульоне из свеклы (без свеклы), а свеклу отдельно в микровоновке для борща
Veronika Grigorjevna
Veronika Grigorjevna
53 031
мясо и борщевая заправка
Для меня все-таки в борще важнее овощная композиция и внешний вид, а не наличие мяса с жиром.
Будь там хоть килограмм мяса и сахарных костей на литр воды, но при этом "борщ" будет пресный без кислинки, без остринки, невнятного цвета с переваренными овощами, - для меня это не борщ, а перевод продуктов, и никакая сметана, ни майонез не спасет.
Mira Dosimova
Mira Dosimova
81 929
Бульон на свиных рёбрышках или дом курочке, лук морковь свёклу поджаривать на раст масле с том пастой или помидорками домашними, укроп в конце
Юлия Гриднева
Юлия Гриднева
96 280
Сало затереть в конце варки
(раскрыл секрет Украинский)
Раиса Гарбуз что такое затереть ?
Татьяна Крайнова Очень давно, моя бабушку так делала в щи- затирку с чесноком. Иногда вспоминаю и делаю, но редко, потому что, кроме меня никто не понимает такой вкусности))
Вместо свеклы риса и томат пасту
Юлия Гриднева Какой рис в борще???? Вы что???
При пассировки на борщ добавить сахар.
Самый главный секрет вкусного борща сильный голод.
Таня Бербер
Таня Бербер
39 174
Сначала выяснить бы что значит "самый вкусный":) Потому что самый вкусный для Вас не факт, что самым вкусным окажется для меня:) Нет, даже и пытаться не буду раскрывать свои секреты, потому что на вкус и цвет товарища нет.
Костный бульон, куриный ли, говяжий или свиной... он ароматнее.
Натали Л
Натали Л
18 962
добавляю душистый перец, болгарский перец, чеснок и лимон
Самое вкусное блюдо, это блюдо сделанное с любовью
Erke Kiz Beautiful Girl
Erke Kiz Beautiful Girl
1 165
Свеклу, мясо
Яна Терица
Яна Терица
322