Как приготовить гороховый суп с копченостями?

Найди цельный горох, то есть семена и из него вари, вкус намного лучше, не бери лущёный! Замочи его в воде на ночь. И смотри вариться он будет час, как и рёбра, картошку добавишь за 15 мин до готовности, зажарь лук с морковкой до сухости, добавь в конце варки, перец соль по вкусу!!!

Отвариваете, например, копченые ребрышки, замачиваете горох, а далее все как обычно, картошка, лук, морковь, если не хотите варить копчености, можно добавить в готовый суп кусочки копченостей, колбаски и пр, проварить с ними..

мясо доводите до кипения, добавляете соль, горошины черного перца, лавровый лист, горох, варите до готовности мяса, кладете картофель, пережарку лук+морковь+чеснок, копчености, варите до готовности гороха

Два способа: в зажарку, к моркови и луку добавить ветчину, или купить косточку от ветчины, копченые ребрышки, рульку свиную, копченую и сварить бульон для горохового супа. Не забудьте приготовить и гренки к супу. Можно оставить суп-пюре, но можно и картофель добавить. Мой любимый - овощной, с молодыми стручками, на курином бульоне. Наполнение - стручки гороха и молодая качанная и цветная капусты. Никакого картофеля..

берешь горох, вымачиваешь. до кипения бульон, высываешь горох, через 15 минут картофель и копчености. Можно любимые коренья.

копченые ребрышки сварить с луком, морковью, картошкой, горохом, петрушкой, черным перцем, солью

Вкуснятина)))
Покупаете копченые ребра, варите в воде примерно 30 мин. промываете горох горячей водой кладете в бульон. Варите, кладете картошку, закидываете поджарку из жаренного лука и маркови. все закидываете + соль, перец, лист лавр, гвоздика. зелень в тарелку.
К супу очень подходят жареные хлебные гренки.

на ютубе куча уроков

Гугл поможет

фу не вздумайте

Сварить