вопрос о езде на велосипеде

Покрышки поставь дорожные - они уже и более гладкие. Надеюсь велик у тебя не двухподвесочный? Ибо он как бы прыгает на месте, и разгонять его гораздо сложнее.
Ну и если у них дорожные велики - с тонкой рамой и колесами, то угнаться за ними будет сложно.

Пешка и тренажерка всеж нагрузки довольно специфические, как и велосипед ) Велосипед - это ж кардио "тренажер", как и бег. Тренируйся, катайся и раскатаешься обязательно. У тебя несколько скоростей, активнее пользуйся этим - разгоняйся и постепенно переключайся на самую маленькую заднюю звездочку. При торможении тоже скидывай пару задних звезд, так разгонишься опять быстрее. Старайся кататься по ровному на самой большой передней звездочке.

Просто нужен велосипед по легче. не горный.

Скорее всего, у велосипедистов велосипеды с тонкими колесами и рулем "бараньи рога". Если так, то конечно, они намного скоростней и легче. Во-вторых, Вы занимаетсь пешим туризмом и ходите в тренажерный зал. Мышцы ног находятся под постоянной нагрузкой. А сила и выносливость мышц - абсолютно две разные вещи.

Надо крутить педали с частотой около 80 об/мин. тогда ноги будут уставать меньше, особенно колени. Вот под этот каденс и подбирайте передачу переключателями скоростей.
Да и сила и выносливость - разные вещи, как тут уже справедливо подметили. Вы видели марафонца с огромными мышцами? Большие мышцы требуют и больше "топлива". Конечно, КамАЗ сильнее легковушки, но легковушка почему-то едет быстрее.