Качаюсь по трёх дневной программе.+ каждый день или через день турник ...Болят руки ужас как....см дальше.

Dimanbb все написал, что и я хотел, но добавлю.. . Как пить дать, тренируешься без фармы, да еще и в самом начале тренировочного процесса. Запомни одну простую истину: мышцы не растут от частых тренировок, рост мышечной ткани это восстановление в первую очередь и растут они после тренировок, соотв. рост это СОН + ЖРАТВА и только потом уже тренировка. Тебе 2х раз в неделю за глаза. Мы говорим естественно о вакуумных условиях, когда уровень интенсивности на должном уровне, 3 тренировки - уже форсаж, но когда между залом еще и турник - привет. Думаю, даже с фармой через небольшой промежуток времени слетишь в перетренированность, а это минимум год ждать, не занимаясь, пока выйдешь из нее, что уж говорить о травмах сухожилий, связок, суставов. Сбавь темп для начала, усердие не в частоте занятий проявляться должно.

может просто сделать перерыв несколько дней?

это связки чувак! связки востанавливаються долго так как туда поступают меньше крови чем в мышцы этим и затруднен процесс анаболизма
судя по тому что у тебя так резко заболели ты слишком взял высокую планку интенсивности, и плохо разминаешься!
что можно посоветовать?
1. уменьшить нагрузку на кисти особенно где идет прямая на них нагрузка в жимах особенно, иначе усугубишь и воабще руку больно будет сгибать
2. перед тренирвокой маж разгревающей мазью (финалгон, капсикам и тд)
3. бинтуй кисти или купи напульсники
4.хорошо разминайся разогревай кисти вращательными движениями но только легкими
пройдет где то через 3 недели