Что эффективнее? Что эффективнее: подтягивание или отжимание? И какие при этих упражнениях накачиваются мышцы?

Это все равно что спросить, что эффективнее вдох или выдох.
Вы пытаетесь сравнить упражнения на различные группы мышц, критерий неопределен.
Отжимания - грудь, трицепс.
Подтягивания - спина, бицепс.

Эффективнее совмещать подтягивания и отжимания.
Есть система, основанная только на этих 2 упражнениях:
http://www.moscow-faq.ru/articles/wayoflive/sport/2011/September/6642
При отжиманиях тренируем мышцы- разгибатели.
При подтягиваниях тренируем мышцы- сгибатели.

И то и другое эффективно. Для укрепления мышц. А накачиваются они только с дополнительной нагрузкой. То есть, надо железо тягать.

John Green. "и то и другое качает разные группы мышц в зависимости от хвата и расположения рук, лучше не переключаться на чтото одно, а заниматься всем понемногу... "
согласен, но лучше в разные дни.

Alex."Это все равно что спросить, что эффективнее вдох или выдох.
Вы пытаетесь сравнить упражнения на различные группы мышц, критерий неопределен.
Отжимания - грудь, трицепс.
Подтягивания - спина, бицепс. "
Согласен, но работает чуть больше мышц тоесть:

Отжимания - грудь, трицепс, плечи, прес, бедрянные мышцы (немного)
Подтягивания - спина, бицепс, предплечья, так же плечи, прес.. .

Ну и отжимания и подтягивания бывают разными, что прокачивают какие то мышцы сильнее а какието слабее в зависимости от ширины рук, и положения тела.

и то и другое качает разные группы мышц в зависимости от хвата и расположения рук, лучше не переключаться на чтото одно, а заниматься всем понемногу...

эфективнее делать эти упражнения одно утром другое вечером

Когда ты отжимаешься у тебя качаются мышцы на руках, а когда подтягиваешься у тебя улучшается прес, конечно если ты хочешь что бы у тебя были каменные мышцы и стальной прес конечно надо заниматься каждый день ну хотя бы 6 подходов по 10 раз в минуту это прес качать, а со временем всё добовлять и добовлять. А чтобы отжиматься то 2 подхода по 10 раз если сможешь можно и больше. Я сама делаю 6 подходов по 10 раз в минуту и прес у меня как сталь прочная, отжимаюсь ну где то около 20 раз ну может быть 17 и мышцы у меня как камень!