Как правильно качать мышцы рук ?

Ты правильно все понимаешь, чем больше вес, тем больше будет мышца. Но нельзя сразу форсировать нагрузки, так как можно получить травму. О том, как правильно качать руки смотри здесь https://www.youtube.com/watch?v=0gBpui0fCJ4&list=PLG79zRvLxh44MrG1-mFtlSLFCnG-2OLkI&index=17

Мышцы рук - это прекрасно, но тренировать их изолированно, без прочих групп бессмысленно, поэтому каким весом и сколько раз не работай, толку не будет.

Руки ноги хвост, между прочим руки отдельно от ног реально накачать, знаю одного чела он стритворкаутер - 40 раз отжимается на брусьях "горизонтом" а ноги как у дрища на одной руке подтягивается 10 раз с гирей

Ну ближе к делу - мышцы рук маленькие соответственно качать их от 5даже до 10 раз эффекта практически ты не увидишь. Нужно чтобы была Боль в мышце (жжение) – признак работы молочной кислоты. Сделать это можно только на средних весах или на малых (варьируй) Увеличение молочной кислоты в мышце приводит к накоплению ионов водорода нужных для запуска роста на уровне ДНК клетки. Короче набивать мышцы кровью до жжения только тогда мышцы будут делиться - визуально увеличиваться. Важна техника выполнения на каждую мышцу в отдельности.
Профи паурлифтинга советуют, например, с жимом лежа который ты делаешь до 10 раз прокачивать трицепс, ну а с тягой-бицепс. Бодибилдеры бицепс и трицепс в один день и тд. В общем важна техника и чтобы жжение наступало примерно после 30 секунд работы типа этого. Ну и потом протеин закидывай, а во время тренировки аминокислоты пей! Пауэрлифтерский тип на увеличение хрящей-связок - повышение силы, бодибилдерский на увеличение мышц. 1 неделя усиленная (на ней связки-сила) вторая легкая (поддержка) вконце тренировки забивка кровью -расширение мышечной фасцы и затем растяжка чтобы молочная кислота распределялась нормально. Ну и прогрессия нагрузок - повышай вес но почуть чуть чтобы не чувствовать практически разницу т. е. по 0,5 кг в каждую неделю усиленной тренировки. Дрочи поменьше на ночь - забивка мышц сразу проходит, затратное это дело. Ночью должен организм спать, ешь только белок на ночь. Утром что хочешь - и в обед все подряд если ты худой. (Если толстый, то часто но маленькими порциями и не есть быстрые угеводы.)

Хочешь большие руки - качай ноги. Ведь для начала стоит хорошенько накачать наиболее крупные мышечные группы, а уж маленькие (в твоем случае это руки - а они составляют всего лишь 5-10 процентов от общей мышечной массы тела) их сами догонят. Самые большие мышцы в теле человека - мышцы ног, так что именно развитие ног дает толчок для развития общей массы всего тела, и рук в том числе.

Лучше меньше, да лучше! Бери вес который ты можешь поднять без каких-либо затруднений, и повторяй как можно больше, с каждым разом старайся делать движение совершеннее !