Мне 16 лет я хочу убрать живот и сальце на боках, (за зиму) никаких секций, тренеров, и т. п. нет. Помогаю отцу с ...

Воды больше пей, пресс качай 60 раз в день 30 утром и 30 вечером. И приседания. Ешь чаще, но по немногу. Жир быстро уйдёт.

Прогулки на лыжах.

Ну, если возможности ходить в секции и т. д. нет, то всегда можно заниматься дома. Сейчас море различных программ в и-нете!
Плюс ко всему - питание!! ! Только перейдя на правильное питание уже можно сбросить от 3 до 5 кг за месяц. Главные правила просты:
1. Исключить из рациона сладкое, мучное, жирное, жареное, любые колбасы, сосиски и копчёности.
2. Есть как можно больше овощей и фруктов сырых или же приготовленных на пару, тушеных с небольшим кол-вом растительного масла.
3. Из мяса употреблять постную говядину, курицу, индюшатину, крольчатину, рыбу. Всё это либо запеченое в собственном соку, либо вареное, либо тушеное с овощами.
4. Выпивать в день по 1,5 литра минеральной воды без газа. Учитвая то, что воду нужно пить за 30 минут до еды и через 40 минут после еды. Во время еды никакую жидкость употреблять нельзя. Плюс в день нужно выпивать 3 чашки не сладкого зелёного чая.
5. Исключить макароны и белый хлеб. Хлеб заменить чёрным ржаным или из зерна грубого помола. Из круп можно есть гречневую кашу и овсяную, приготовленные на воде. Идеальный вариант гречки - запарить на ночь в кипятке, утром проварить 5-10 минут. БЕЗ СОЛИ!! !
6. Питаться нужно 5 раз в день небольшими порциями. Последний приём пищи в 18:00. После этого - ни крошки в рот. Если перед сном будет мучить сильный голод, можно выпить стакан обезжиреного кефира или съесть небольшую порцию овсяной каши на воде (без масла и соли) .
И ещё одно. Утренние пробежки!! ! Да, придётся рано вставать. Но оно того стоит. После пробежки сразу же нужно выпить гидромель: на 1 стакан тёплой воды 1 ч. л. мёда и сок 1/2 лимона. Через 30 минут завтрак.