Почему кто на диете картофель нельзя?

Почему-то существует мнение, что любимая многими картошка – продукт с высокой калорийностью.
На самом деле это не так.
Энергетическая ценность сырого картофеля – всего 77 ккал на 100 грамм.
Гораздо меньше, чем у круп и макаронных изделий.
Но нюансы, как всегда, кроются в деталях. Сравним:
Картофель молодой отварной – 65 ккал.
Картофель, жаренный на масле – 190 ккал.
Запеканка картофельная со свиным фаршем – 254 ккал.
При сочетании картофеля с овощами — уменьшается общая калорийность блюда, снижается гликемический индекс и усиливаются его полезные свойства.
При употреблении его с жирной свининой – чрезмерно нагружается пищеварительная система, затрудняется переваривание пищи, гораздо хуже усваиваются полезные вещества.
А ведь именно эти вещества, содержащиеся в картофеле, делают его незаменимым при диете и похудении.

картошку можно, но немного и только вареную без масла - 100г в день ешь на здоровье или в суп клади

По большому счёту - это БРЕД! Я не поленился и взялся изучать по разным пособиям всё по поводу питания. Поэтому и сделал такое заключение!

Можно

Это быстрый углевод, почему его должно быть можно? В принципе, можно все, зависит от количества, кроме того, если 100 гр картофеля заедать 200 гр свежих овощей и 10 гр нежирного мяса, то вреда не будет.

Если худеешь, то можно и нужно всё, главное не перебирать свою суточную норму калорий, но всё таки лучше будет ограничить или полностью убрать из рациона простые углеводы.

слухи... причем неграмотные...

Крахмал

Можно, не переживай, не рекомендуется только белый хлеб

Из-за разваривания крахмала, после варки картофель становится быстрым углеводом. Сырую можно.
Но не критично, если в меру, то все можно.

Сырую можно

можно на диете врачебной кушать картошку, но не много

Крахмал тот же сахар

Можно .