Что делать в подобной ситуации?

по закону вас должны оформить официально в течении ПЯТИ рабочих дней с начала вашей трудовой деятельности, если нет -это ОБМАН, потом уволят и зар. плату просто не выплатят. Кругом одно жульё!!!!

Один раз вас уже обманули.. . Вам мало?

в письменном виде эти условия были зафиксированы?

Есть организации, в которых люди работают бесплатно. Их не оформляют документально и не платят зарплату. Одни уходят, другие приходят. Получается работу недобросовестному работодателю выполняют бесплатно. Чтобы составить договор, юристу нужен максимум час, т. к. бланки у него готовы. Туда надо вписать фамилию и некоторые данные. Сходите или позвоните юристу и спросите, когда он оформит договор. Если начнет увиливать, значит бросайте эту работу.

На каком основании вы должны еще проработать? Даже на срок стажировки заключается договор и она оплачивается. Я думаю, там не стоит оставаться. Обычный развод.

Если это шарашка, то неплохо бы познакомится с юристом. Если человек там адекватный, в отличии от отдела кадров или директора, кто вам там втирает охинею.. . То норм, успокоит и обнадежит. А если пошлет лесом, то это уже нездорово. Есть ли смысл работать в дурдоме, где ни документов нет, для работы с сотрудниками, ни внятных объяснений, почему проявлена безответственность к новым сотрудникам?

вполне нормальная ситуация ...сейчас почти везде так... .
посмотри, может ещё есть что тебе не нравится --уходи.. .
не теряй время зря

пердеть и бегать