Тихий Ужас какая температура нужна для доквашивания капусты, после трех дней в тепле и сколько времени она доходит до готовности
DA Dilshod Abdumanopov Я вчера засолила капусту в большой кастрюле, скажите, могу я переложить готовую соленую капусту в 3хлитр банки? Спасибо
АР Артём Рудковский Можно ли спасти капусту. При засолке стала скользкой и немного мутной. ПОМОГИТЕ!!!!
АГ Александр Гром почему появляется, приготовленных плесень на груздях горячим способом? почему появляется плесень груздях?
КО Кирилл Отдельнов Заготовил согласно рецепта салатную капусту на зиму. Черерез некоторое время она осклизла. Почему?
Николай как засолить капусту со свеклой на зиму? знаю только как засолить чтобы сразу кушать, а вот хотелось бы в баночки на зиму
КР Кошка Рыбка Ирка После закатывания банок с паштетом через 2 дня они выстрелили. Что делать в таком случаи?
Ал Альбина заквасил капусту со свёклой, получилась какая-то склизкая, тянучая, непрезнтабельная. так должно быть?
Ве Вера можно-ли хранить закрутки (огурцы, помидоры, перец и т. д. ) при минусовой температуре, скажем -5 ?
ЕБ Елена Бабрицкая Почему при засолке капусты во всех рецептах рекомендуют использовать неиодированную соль?