ОД Оксана Дендиберина Дорогие, подскажите способ сухого посола "салаки" или мариновки в луке и уксусе, интересуют пропорции на кг?
ОП Ольга Павлова как скушать? как думаете, это заправка для супа солянки или нужно есть как отдельное готовое блюдо???
Марина Подскажите как можно замариновать примерно 1,кг огурцов в 2-х литровую банку, чтобы еще в рецепте был 9% уксус... Спасибо
СТ Сергей Толкачев Забродили вяленые помидоры, в холодильнике под пластиком, хотелось до зимы. Можно использовать как закваску в борщ?
Кирилл засолка груздей холодным способом. подскажите, пожайлуста, что сделать при образовании плесени в рассоле сверху грибов?
Ли Иодо Что такое ржаной солод, можно ли его приготовить, и в каких магазинах он продается. Помогите пожалуйста.
НТ Надежда Телицына как мыть яблоки пораженные паршой. Ребят, как мыть яблоки пораженные паршой. Не просто с мылом же...
Наталья сохраняются ли витамины при заморозке в холодильнике на зиму при температуре -18 укропа петрушки и прочих овощей?
ВБ Виталий Баранецкий всем привет! подскажите хороший рецепт аджики ( только из личного опыта) спасибо!!!!