Сама я заболела, дома никого нету, чтобы за молоком в магазин зайти, так захотелось пюре, но, досада-молока нету. Помогите, кто может!
Можно сразу рецепт?
Можно использовать воду, в которой варилась картошка
отвар картофеля и масло соивочное
налей подсолнечного масла....
Ну жно будет разбавить водой, в которой вы варили картофель. И добавить масло, можно ещё яйцо. И без молока вкусное пюре можно сделать!
Можно добавить растительного масла, а можно просто сливочное БЕЗ МОЛОКА, нормально получится. Не выливай сразу в раковину воду, в которой варился картофель ( если получится суховатым пюре, можно немного добавить) Кстати, я яйцо в пюре кладу крайне редко и никто еще не жаловался))))
Можно использовать воду в которой варился картофель и еще можно добавить плавленный сырок и взбить хорошо. Очень вкусно получается, если к сырку еще добавить чеснок.
можно использовать майонез.
Я в пюре никогда молоко не добавляю, обжариваю много лука на подсолнечном масле и в пюре.
можно использовать отвар от картофеля, если не боитесь, то улучшить вкус поможет сырое яйцо, взбивается миксером и вливается в картофель, добавляется сливочное масло и все толчется или взбивается блендером, можно еще поджарить лучек на подсолнечном масле и добавить в люре, я добавляю в пюре свежую зелень все перемешиваю, тоже вкусно...
Можно использовать воду в какой варилась картошка, можно добавить яйца и масло .
Вместо молока натуральный йогурт + сливочное масло, яйцо по желанию
мы никогда молоко не добавляем! нравится просто со сливочным маслом, но не много. нам так больше нравится
в воде которой варили картошку слелать пюре
в воде которой варилась картошка разбить сырое яйцо размять добавить сливочное масло и размешать
⇢