помогает ли для силы и выносливости армейский бег с грузом?

Да.
Мы бегали на зарядку, одев по 2 бронежилета.

да, но для этого нужно заниматься..

Помогает - не помогает. Но меня несколько кругов на тренеровке самых толстых заставляли тоскать