Посоветуйте... как думаете, будет вкусно ?

вареные яйца взбит не получится!

Вообще то в таком рецепте использовать желательно только желтки, а белки ухудшат вкус блюда. Перечитайте рецепт пасты карбонара. Это более усовершенствованный рецепт. К тому же такое блюдо нельзя давать детям. Потому что яйца сырые и есть вероятность инфицирования сальмонеллезом.

по рецепту у вас свежие -т. е. сырые. соус на любителя. Я бы как на карбонару сделала -смешать со сливками, проварить, постоянно помешивая -чтоб соус "схватился", вообще рецепт паста карбонара в сети посмотрите, думаю понравится, он легкий ( у меня 10летний сын сам уже год успешно готовит его: ) Ингридиенты те же что у вас, только ветчина или бекон, любое копченое мясо добавляется, и в соус белое вино, немного, приправы -по вкусу -сын итальянские травы кладет и обрывает иногда базилик, который сам и вырастил:) . Зато вкусно!

как можно не понять вареное или сырое .. в рецепте же написано "взбить"

а кто это кушать будет ты хотя бы колбаски туда бросила, а яйцо сырое это же жарится

я пока читала, слюной подавилась, как вкусно, яйца нужно сырые брать, только сначала их размешайте в отдельной чашке, и сыр, все смешать, а потом все залить в спагетти, вкуснооо, пальчики оближешь)) я бы фарш не добавляла, вкус может быть не очень, там же сыр) удачи

Вместо спагетти использовали макароны - это мы так ели иногда в студентах в 80-х))) ) Может тогда лучше вот так? http://www.povarenok.ru/recipes/show/8782/ Это блюдо и вас, запомнят на долго!!!))))))))))

Вкустно. Тааак.... ну все я к холодильнику!