Зачем варить компоты? Сахарная вода и только. Не лучше ли заморозить ягоды и зимой есть витамины.
Клубника не любит соседства, она своей интенсивностью перебивает весь запах и аромат остальных ягод и фруктов.... готовьте ее отдельно..)
лучше сразу викинуть чем переводить свежие фрукты таким способом. витаминов в компоте 0. вода и сахар. так что без разницы какими именно фруктами вы подкрасите вашу водичку
Красную смородину!
Красная смородина содержит немного желирующих веществ, которые препятствуют всплытию ягод клубники.
Для сохранения цвета ягод, во время приготовления сиропа, можно добавить немного лимонной кислоты (4 г) , либо добавить стакан сока из красной смородины.
У Вас что-то еще есть, кроме нее, из свежего? Наверно, нет. Так что мешать не с чем. Все остальное подойдет потом. Если клубника останется, мешайте со смородиной любой.
я вишню добовляла но чет не очень
Малину
Чтобы клубника в компоте оставалась красной и выглядела привлекательно (а не белёсая) , я делаю компот с добавлением красной смородины. Но сейчас для смородины рановато, такой компот возможен из ремонтантных сортов клубники.
Лучше просто клубника)
Никогда не добавляю ничего ни в клубнику, ни в малину. Они и так самодостаточны.
С вишней получается достаточно ароматный и вкусный компот
Лучше в компот из яблок добавить пару ягодок клубнички на литровую банку! Вполне достаточно, что бы компотик был с ярким клубничным вкусом
действительно, а какой выбор? клубника самая первая поспевает, ее нечем дополнить. разве абрикосы прикупить....
красную смородину