Скажите в каких продуктах большое содержание белка?

Куриные яйца- продукт номер один для бодибилдера. Содержание белка в этих продуктах весьма внушительно. Кроме того, яичный белок, считается идеальным по своей структуре и усваеваемости.
ПродуктБелки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Яйцо с желтком/без желтка6/3,580/15Вареное мясо. Мясо является основным источником животного белка. С точки зрения польы, полезнее вареное мясо или приготовленное на пару, так как в таком виде в нем содержится больше полезных веществ и меньше вредных жиров. Среди бодибилдеров наиболее популярны куриные грудки и постная говядина. Куриные грудки богаты белком и вних почти не содержится вредных жиров. Это диетический продукт. Говядина же сочетает в себе набор таких полезных компанентов, как цинк и железо, которые полезны не только для организма в целом, но еще и оказывают положительное воздействие на выработку тестостерона, так необходимого бодибилдеру и любому другому спортсмену.
ПродуктБелки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Телятина30,70,9130Кура25,27,4170Индейка25,310,4197Кролик24,67,7175Говядина28,66,2170Свинина2024,2298Баранина2217,2243Жареное мясо. Мясо, как правило, жарят в масле, что добавляет ему дополнительное количество калорий. Кроме того, в сковороде, например, весь жир, который стекает из мяса, вновь кантактирует с ним, что не очень хорошо с точки зрения диеты. Отличное решение в этой ситуации- аэрогриль, где мясо отлично прожаривается, а насыщенные жиры стекают в специальный резервуар. Опять же, калорийность тут может быть разной, в зависимость от того, каой способ жарки вы используете. Так же, содержание жиров в бифштексе и аналогичных продуктах может отличаться, в зависимости от рецепта приготовления. В таблице указаны средние значения.
ПродуктБелки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Говядина28,816,8254Бифштекс24,911214Бефстроганов17,914,3228Печень говяжья23,110,2227Кура26,911207Индейка26,213,6226Свинина23,130,9375Вареная рыба. В рыбе, в отличии от мяса, содержится меньше жиров и они не так вредны. При этом, рыба содержит в себе достаточное количество белка и иных полезных для организма веществ.
ПродуктБелка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Горбуша23,17,9163Камбала17,93,4104Минтай17,7178Окунь морской20,13,7111Судак21,41,498Треска18,10,779Хек18,52,395Щука21,41,498Морепродукты. В морепродуктах, как и в рыбе, содержится большое количество протеина и почти не содержится жира. Морепродукты- отличная еда для бодибилдера.
ПродуктБелки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Кальмар (филе) 192,176Крабы18,61,285Креветки18,11,183Жареная рыба. Рыба, даже жареная, содержит в себе не так много жиров. Но опять же, все зависит от приготовления. Если залить сковороду наполовину маслом, то количество калорий, естественно, увеличится.
ПродуктБелка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Камбала18,68,5166Карп18,911,2191Минтай15,95,2127Окунь морской21,19,8187Судак17,95,3138Треска15,85123Хек16,36,5135Щука17,85,9138