Как при варке узнать ядовитый гриб или съедобный?
ну или при предварительной обработке
ну или при предварительной обработке
при варке уже поздно придется выбрасывать все
Вот и смотрите при предварительной обработке.. . а дальше, простите, как у Крылова-"Нечего на зеркало пенять, коли рожа крива! "
не приносить незнакомые грибы из леса
Положить очищенную луковицу, посинеет значит есть ядовитый гриб
ну как попробовал, если в кастрюле увидел портал в другой мир то грибы не те
Скушать и посмотреть, что будет
Узнавать надо на стадии сбора грибов
надо во время мойки грибов смотреть, а не во время варки.
Узнавать нужно при сборе грибов в лесу. В тех грибах которых сомневаетесь не берите. Если собирали не сами и сомневаетесь - не варите. Готовить и собирать нужно только то в чем уверен на все 100 %.
Вскрытие покажет
Да ни как вы это не узнаете, не нужно ничего лизать, бросать лук, серебряную ложку и т. д. Все это чушь! Если не хотите рисковать здоровьем, а то и жизнью - не собирайте незнакомые вам грибы.
Не рискуйте, лучше все выбросить, иначе больше вопросов Вы задавать не будете...
Узнавать лучше ДО варки. )
Самый простой способ. Слегка лизните свежий срез гриба. Если горчит и немного щиплет язык, то выбрасывайте гриб без сожаления. Остальные можете варить. Я вовсе не говорю, что нормальные грибы все не горчат, но такой способ действенен и лучше выбросить нормальный гриб, чем отравиться ядовитым.
При варке никак. Грибы надо знать как азбуку, чтобы не возникало вопросов.
Никак.
Ни когда не берите незнакомые грибы.
Проверить на домашних животных