Можно ли в один день качать 3 группы мышц? Если ходишь в качалку 1 раз в неделю. Например бицепс, трицепс и грудь.

Вопрос в другом, если ходить раз в неделю, качаются ли мышцы, или это просто физкультура. При посещении 1 раз в неделю лучше наверное уже перейти на кардио тренировки, хоть для здоровья толк будет.

3 группы нежелательно а три мышцы можно.

Грудь-руки, тут две группы мышц. Так можно.

можно тренировать все тело в один день, это даже необходимо, если ты новичек, ходи в зал хотя бы 2 раза, 1 очень мало

Если ходить один раз и конкретно ушатываться так что востановишься только за неделю. То тогда надо делать никак не то что ты написал. А делать приседание тяга к поясу и жим штанги (или гантелей. но в начале лучше штанги) лежа. Почему на спину не становая а тяга к поясу? Потому что присед и становая в один день это перебор. Во воторых в приседе спина (особенно разгибатели позвоночника, идут от жопы по пояснице вдоль позвоночника поднимаются вверх до трапеции) не хреново работают. То есть им достаточно. Остается добавить тягу к поясу (на крылья т. е. широчайшие) оп и спина готова и одновременно и бицульке достанется. А жим лежа грудь и трицепс - тут понятно. Только так. Будешь делать больше чем надо за один день то "умрешь молодым и красивым" ))). А будешь холтурить и не делать базу то через пару месяцев рост прекратиться СОВСЕМ !!!Но это то же не выход. Через пол года (скорее месяца через три) веса подростут и ты не сможешь качественно делать все упражнения. Где то будешь недорабатывать из за усталости. И придется делать сплит, как все. То есть разделять нагрузку по дням. Это в общих чертах. Про сплиты тоже ничего конкретного говорить не буду т. к их великое множество и у каждого есть плюсы и минусы. Надо читать, изучать, подбирать то что тебе подойдет. И разумеется пормально питаться. По возможности убрать постороннюю активность. Если тебе принципиально надо один раз в неделю то пробуй так как я написал. А вообще я бы не советовал все делать в один, по крайней мере долго на этом не зацикливаться. Т. к если ты будешь серьзно выкладываться то в будущем когда веса подростут ты будешь настолько выматываться что начнешь ненавидеть этот день (а к тренировкам надо относиться с любовью :-) ), и не исключено что захочешь бросить. Не надо испытывать судьбу и изобретать колесо. Всё уже испытано и изобретено. Просто найди информацию